Gastronomía y Viticultura

Miércoles, 30 de Abril de 2025

Once bodegas de la DO León y sus vinos inspiran las creaciones de los diseñadores para ‘Moda en la calle’

Lucía Casado

El colectivo Artymoda protagonizará el desfile ‘Moda y vino: el maridaje perfecto’ abierto al público que se desarrollará en la Plaza de San [...] Leer más...

Lunes, 28 de Abril de 2025

Iberqueso avala la apuesta por el turismo ferial y gastronómico en Valencia de Don Juan

Redacción

Iberqueso 2025 cierra sus puertas con un óptimo balance

Sábado, 26 de Abril de 2025

Dos grandes oros y cinco oros más para los vinos de la DO León en los premios Cinve y Virtus Lisboa

Redacción

La bodega Petra Merino triunfa con su tinto de Mencía y Meóriga acredita una vez más la excelencia enológica de las variedades de uva autóctonas Albarín y Prieto Picudo

Domingo, 13 de Abril de 2025

Las bodegas de la DO León suman otras once medallas en los grandes concursos vinícolas internacionales

Redacción

El Sueño de las Alforjas, Gordonzello y Meóriga triunfan en Bacchus, Vitalis alcanza lo más alto del podio en el Concurso Mundial de Bruselas y Vile, en el Catavinum

Viernes, 11 de Abril de 2025

Los paponines más sabrosos de León

Lucía Casado

Un homenaje repostero a las cofradías leonesas, lleno de gula, mimo y un toque de creatividad local. Leer más...

Lunes, 31 de Marzo de 2025

Los vinos de la DO León consiguen seis medallas de oro en los primeros grandes concursos internacionales

Redacción

Los ‘Lágrima de Vitalis’ triunfan en el Catavinum World Wine y los ‘Tiramulos’ y ‘Esencia 33’ de Meóriga, junto al ‘Babia’ de Vinícola [...] Leer más...

Lunes, 24 de Febrero de 2025

Fiesta de Exaltación del Botillo en León

Lucía Casado

El pasado jueves 20 de febrero de 2025, la Academia Leonesa de Gastronomía, en colaboración con el Ayuntamiento de Bembibre, organizó por [...] Leer más...

Sábado, 22 de Febrero de 2025

Una Feria de Febrero para 'chuparse' los dedos

Redacción

Martes, 04 de Febrero de 2025

Coyanza se rinde a los sabores de la mantanza

Redacción

Asemco organiza las Jornadas Gastronómicas de la Matanza

Domingo, 27 de Abril de 2025

Coyanza, gran capital del queso

R. Meléndez

Martes, 22 de Abril de 2025

Toda la programación de Iberqueso 2025

Redacción

Sábado, 12 de Abril de 2025

El secreto de los mejores buñuelos de bacalao: un manjar para Semana Santa

Lucía Casado

A diferencia de los buñuelos tradicionales, estos llevan bechamel. Leer más...

Miércoles, 02 de Abril de 2025

El Consorcio del Chorizo Español lanza “it’s chorizo, it’s fun” para conquistar el mercado británico

Lucía Casado

El Consorcio también refuerza su presencia en mercados internacionales clave, con acciones en Francia, Alemania, Bélgica y Países Bajos. Leer más...

Jueves, 27 de Marzo de 2025

Paradores impulsa por tercer año la alubia de La Bañeza-León con una campaña gastronómica

Redacción

La iniciativa refuerza el apoyo a los productores locales y fomenta el consumo de la alubia más allá de los platos de cuchara.

Domingo, 23 de Marzo de 2025

Platos de cuchara para combatir el frío… ¡sin cocinar!

Lucía Casado

Fabada, Pote, Fabes con Almejas, Callos y Albóndigas: cinco opciones para disfrutar del recetario tradicional asturiano sin el más mínimo esfuerzo. Leer más...

Martes, 11 de Marzo de 2025

Miliel 2025 ya tiene cartel oficial

Redacción

Lunes, 24 de Febrero de 2025

Las alubias paramesas conquistan con su sabor

R. Meléndez

Viernes, 21 de Febrero de 2025

Santa María presume de alubias paramesas este fin de semana

Redacción

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