Gastronomía y Viticultura

Jueves, 13 de Noviembre de 2025

La Diputación celebra la II Feria de los Productos de León en Bilbao

Lucía Casado

Acudirán 23 productores, y durante tres días se celebrarán degustaciones, presentaciones, catas, y una alubiada para todos los asistentes. Leer más...

Jueves, 06 de Noviembre de 2025

Celebraciones navideñas en la provincia de León

El Hostal San Miguel en Villalobar: el lugar ideal para tus celebraciones y comidas navideñas

Redacción

Viernes, 31 de Octubre de 2025

La gastronomía micológica toma el protagonismo en Castilla y León con las XXIV Jornadas Buscasetas

Redacción

La vigésima cuarta edición de las Jornadas Buscasetas convierte a Castilla y León en epicentro de la gastronomía micológica durante la primera [...] Leer más...

Lunes, 27 de Octubre de 2025

El bocado más sabroso del otoño en Santa María: el ajo

Redacción

Domingo, 19 de Octubre de 2025

La DO León vendimia 3 millones de kilos de uva de gran calidad que permitirá elaborar excelentes vinos

Redacción

Entre los 3.008.365 kilos recogidos, la Prieto Picudo lidera la producción con 2.140.492, que en su mayor parte se destinarán a la vinificación de rosados, aunque de nuevo se auguran magníficos tintos de larga crianza

La autóctona blanca Albarín, ya con más extensión vitícola, aumenta en 88.000 kilos su volumen y con los 527.764 recogidos en 93 hectáreas de [...] Leer más...

Martes, 07 de Octubre de 2025

El Instituto de la Viña y el Vino de la ULE aspira a convertirse en centro de excelencia mundial de las cuatro variedades autóctonas de León

Lucía Casado

El nuevo director del Instituto, Enrique López, presenta una reflexión estratégica que se inspira en el modelo del Catena Institute of Wine [...] Leer más...

Jueves, 02 de Octubre de 2025

Meléndez renueva su imagen para elevar el estatus de la patata

Redacción

La “buena patata” es el resultado del respeto a la tierra, el saber hacer de los agricultores y el trabajo del equipo Meléndez, que fusiona tecnología, pasión y sostenibilidad.

Viernes, 26 de Septiembre de 2025

El mejor menú de la Feria del Pimiento está en Hostal San Miguel

Redacción

Viernes, 05 de Septiembre de 2025

Las mejores ostras las encontrarás en este pueblo de León

Redacción

Las Primeras Jornadas Gastronómicas de la Ostra y el Pincho en el Hostal San Miguel de Villalobar

Sábado, 08 de Noviembre de 2025

Gastronomía y tradición

El bacalao, protagonista en las Jornadas Gastronómicas de Mansilla de las Mulas

Redacción

Cinco restaurantes locales ofrecen menús especiales hasta el 11 de noviembre en el marco de la Feria de San Martín, reivindicando la tradición [...] Leer más...

Miércoles, 05 de Noviembre de 2025

Patatas Meléndez lleva la voz del campo español al Parlamento Europeo y a la Representación Permanente de España ante la UE junto a 40 agricultores del proyecto Meléndez × Origen

Lucía Casado

La compañía presenta en Bruselas, junto a productores de distintas regiones, un documento con propuestas para reforzar el futuro del sector [...] Leer más...

Domingo, 19 de Octubre de 2025

La Fiesta de la Vendimia rinde homenaje al legado viticultor y homenajea a Francis Giganto

Redacción

El homenaje a Francis Giganto fue uno de los actos centrales de la celebración

Viernes, 17 de Octubre de 2025

La Fiesta de la Vendimia para 'coronar' el final de la recogida

Redacción

Valencia de Don Juan acogerá mañana sábado una intensa jornada de actividades para todos los públicos, con pisada infantil de uva, catas, [...] Leer más...

Miércoles, 15 de Octubre de 2025

La Fiesta de la Vendimia pondrá el sabor el próximo sábado en Valencia de Don Juan

Redacción

El Ayuntamiento coyantino y la DO León organizan una agenda en la que se pondrá el valor la vendimia

Lunes, 29 de Septiembre de 2025

24 vinos de la DO León entran en el Top-2025 de ‘Sevi’, la revista decana del sector en España

Redacción

Las bodegas Pardevalles, Gordonzello, Vile y Señorío de los Arcos logran las más altas puntuaciones para sus blancos, tintos y rosados, con el [...] Leer más...

Viernes, 26 de Septiembre de 2025

Brillante y con mucho morro: así es el pimiento de Fresno de la Vega

Redacción

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