Lonja Agropecuaria de León
El lechazo supera los 5 euros kilo
La Lonja Agropecuaria de León ya advirtió de que los lechazos, que cotizaban a 4,60 €/kg vivo, podían alcanzar los 5 euros. En la sesión de ayer no solo se ha cumplido el pronóstico sino que se superó, cotizando a 5,25 €/kg vivo.
El aumento del consumo en esta época estival debido principalmente a las numerosas fiestas patronales que hay en nuestra geografía, junto a nuestro carácter abierto a la hora de compartir mesa tanto con amigos como familiares, coincide con la baja oferta puesto que no es ni mucho menos la época en la que principalmente paren las ovejas.
Ligero aumento del precio de la paja que ha pasado a cotizar a 63 euros/t, se prevé que prácticamente la cosecha de este forraje esta campaña esté limitada exclusivamente al regadío, puesto que en la mayoría de las fincas de secano es imposible el alpacado debido al poco volumen.
Se empieza a resentir el mercado de ganado vacuno de vida pinto, debido al aumento significativo en meses anteriores de estos animales para su engorde que ahora al completar el ciclo y cuando tienen que ir con destino a matadero parece ser que hay un exceso que el mercado no puede absorber.
La cotización de esta semana, el trigo a 177€/t, la cebada a 168 €/t, triticale 169 €/t, centeno a 156 €/t, avena a 150 €/t y el maíz seco a 177 €/t.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 19-07-17
CEREALES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Trigo Pienso
177,00
177,00
=
Cebada
168,00
168,00
=
Triticale
S/C
169,00
Centeno
156,00
156,00
=
Avena
150,00
150,00
=
Maíz
177,00*
177,00*
=
* Maíz con menos del 15% de humedad
FORRAJES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Alfalfa paquete rama
180,00
180,00
=
Alfalfa paquete deshidratado
210,00
210,00
=
Paja 1ª (Cebada)
60,00
63,00
▲
Veza forraje de 1ª
150,00
150,00
=
Forraje
114,00
114,00
=
LECHE DE VACA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/Litro
€/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes
0,280*
0,280*
=
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada abril-mayo-junio
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
Euros/E.Q.
Euros/E.Q.
Leche de oveja
0,0631*
0,0631*
=
Leche de cabra
0,0661*
0,0706*
▲
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes junio
Media provincia León E.Q. mes junio leche oveja 11,34 y leche cabra 7,68 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
OVINO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/kg Vivo
€/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg.
4,60
5,25
▲
Cabritos hasta 11 kg
4,60
5,25
▲
€/Unidad
€/Unidad
Corderos 12,1-15 kg
55,00
63,00
▲
Corderos 15,1-18 kg
58,00
65,00
▲
Corderos 18,1-23 kg
60,00
68,00
▲
Corderos 23,1-27 kg
65,00
70,00
▲
Corderos 27,1-35 kg
72,00
72,00
=
Ovejas vida merino
125,00
125,00
=
Ovejas vida leche
125,00
125,00
=
Ovejas vida Assaf *
165,00
165,00
=
Ovejas sacrificio 1ª
40,00
40,00
=
Ovejas sacrificio 2ª
15,00
15,00
=
* Sin carta
VACUNO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
GANADO VIDA
€/Unidad
€/Unidad
Mamones pinto
130,00
125,00
▼
Mamones macho cruzado
310,00
300,00
▼
Mamones hembra cruzado
210,00
200,00
▼
Pasteros macho ( 200 kg)
650,00
650,00
=
Pasteros hembra ( 200 kg)
500,00
500,00
=
BOVINO CARNE
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
Hembras 150-180 kg.
U
4,25
4,25
=
R
3,95
3,95
=
O
3,40
3,35
▼
Hembras 181-200 kg.
U
4,15
4,15
=
R
3,90
3,90
=
O
3,40
3,35
▼
Hembras 201-250 kg.
U
4,05
4,05
=
R
3,90
3,90
=
O
3,40
3,35
▼
Hembras más 251 kg.
U
3,95
3,95
=
R
3,85
3,85
=
O
3,40
3,35
▼
Machos 150-200 kg.
U
4,15
4,15
=
R
4,00
4,00
=
O
3,40
3,35
▼
Machos 201-250 kg.
U
3,90
3,90
=
R
3,80
3,80
=
O
3,40
3,35
▼
Machos 251-300 kg.
U
3,90
3,90
=
R
3,80
3,80
=
O
3,40
3,35
▼
Machos más de 301 kg.
U
3,90
3,90
=
R
3,75
3,75
=
O
3,40
3,35
▼
VACAS SACRIFICIO
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
Fábrica y Segunda
1,60/2,60
1,60/2,60
=
Primera y Extra (Engrasada)
2,70/3,10
2,70/3,10
=
La Lonja Agropecuaria de León ya advirtió de que los lechazos, que cotizaban a 4,60 €/kg vivo, podían alcanzar los 5 euros. En la sesión de ayer no solo se ha cumplido el pronóstico sino que se superó, cotizando a 5,25 €/kg vivo.
El aumento del consumo en esta época estival debido principalmente a las numerosas fiestas patronales que hay en nuestra geografía, junto a nuestro carácter abierto a la hora de compartir mesa tanto con amigos como familiares, coincide con la baja oferta puesto que no es ni mucho menos la época en la que principalmente paren las ovejas.
Ligero aumento del precio de la paja que ha pasado a cotizar a 63 euros/t, se prevé que prácticamente la cosecha de este forraje esta campaña esté limitada exclusivamente al regadío, puesto que en la mayoría de las fincas de secano es imposible el alpacado debido al poco volumen.
Se empieza a resentir el mercado de ganado vacuno de vida pinto, debido al aumento significativo en meses anteriores de estos animales para su engorde que ahora al completar el ciclo y cuando tienen que ir con destino a matadero parece ser que hay un exceso que el mercado no puede absorber.
La cotización de esta semana, el trigo a 177€/t, la cebada a 168 €/t, triticale 169 €/t, centeno a 156 €/t, avena a 150 €/t y el maíz seco a 177 €/t.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 19-07-17
|
CEREALES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Trigo Pienso |
177,00 |
177,00 |
= |
|
Cebada |
168,00 |
168,00 |
= |
|
Triticale |
S/C |
169,00 |
|
|
Centeno |
156,00 |
156,00 |
= |
|
Avena |
150,00 |
150,00 |
= |
|
Maíz |
177,00* |
177,00* |
= |
* Maíz con menos del 15% de humedad
|
FORRAJES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Alfalfa paquete rama |
180,00 |
180,00 |
= |
|
Alfalfa paquete deshidratado |
210,00 |
210,00 |
= |
|
Paja 1ª (Cebada) |
60,00 |
63,00 |
▲ |
|
Veza forraje de 1ª |
150,00 |
150,00 |
= |
|
Forraje |
114,00 |
114,00 |
= |
|
LECHE DE VACA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/Litro |
€/Litro |
|
|
Hasta 15.000 Litros/Mes |
0,280* |
0,280* |
= |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada abril-mayo-junio
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
|
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
Euros/E.Q. |
Euros/E.Q. |
|
|
Leche de oveja |
0,0631* |
0,0631* |
= |
|
Leche de cabra |
0,0661* |
0,0706* |
▲ |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes junio
Media provincia León E.Q. mes junio leche oveja 11,34 y leche cabra 7,68 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
|
OVINO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/kg Vivo |
€/kg Vivo |
|
|
Lechazos hasta 12 kg. |
4,60 |
5,25 |
▲ |
|
Cabritos hasta 11 kg |
4,60 |
5,25 |
▲ |
|
|
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Corderos 12,1-15 kg |
55,00 |
63,00 |
▲ |
|
Corderos 15,1-18 kg |
58,00 |
65,00 |
▲ |
|
Corderos 18,1-23 kg |
60,00 |
68,00 |
▲ |
|
Corderos 23,1-27 kg |
65,00 |
70,00 |
▲ |
|
Corderos 27,1-35 kg |
72,00 |
72,00 |
= |
|
Ovejas vida merino |
125,00 |
125,00 |
= |
|
Ovejas vida leche |
125,00 |
125,00 |
= |
|
Ovejas vida Assaf * |
165,00 |
165,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 1ª |
40,00 |
40,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 2ª |
15,00 |
15,00 |
= |
* Sin carta
|
VACUNO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
GANADO VIDA |
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Mamones pinto |
130,00 |
125,00 |
▼ |
|
Mamones macho cruzado |
310,00 |
300,00 |
▼ |
|
Mamones hembra cruzado |
210,00 |
200,00 |
▼ |
|
Pasteros macho ( 200 kg) |
650,00 |
650,00 |
= |
|
Pasteros hembra ( 200 kg) |
500,00 |
500,00 |
= |
|
BOVINO CARNE |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
Hembras 150-180 kg. |
|
|
|
|
U |
4,25 |
4,25 |
= |
|
R |
3,95 |
3,95 |
= |
|
O |
3,40 |
3,35 |
▼ |
|
Hembras 181-200 kg. |
|
|
|
|
U |
4,15 |
4,15 |
= |
|
R |
3,90 |
3,90 |
= |
|
O |
3,40 |
3,35 |
▼ |
|
Hembras 201-250 kg. |
|
|
|
|
U |
4,05 |
4,05 |
= |
|
R |
3,90 |
3,90 |
= |
|
O |
3,40 |
3,35 |
▼ |
|
Hembras más 251 kg. |
|
|
|
|
U |
3,95 |
3,95 |
= |
|
R |
3,85 |
3,85 |
= |
|
O |
3,40 |
3,35 |
▼ |
|
Machos 150-200 kg. |
|
|
|
|
U |
4,15 |
4,15 |
= |
|
R |
4,00 |
4,00 |
= |
|
O |
3,40 |
3,35 |
▼ |
|
Machos 201-250 kg. |
|
|
|
|
U |
3,90 |
3,90 |
= |
|
R |
3,80 |
3,80 |
= |
|
O |
3,40 |
3,35 |
▼ |
|
Machos 251-300 kg. |
|
|
|
|
U |
3,90 |
3,90 |
= |
|
R |
3,80 |
3,80 |
= |
|
O |
3,40 |
3,35 |
▼ |
|
Machos más de 301 kg. |
|
|
|
|
U |
3,90 |
3,90 |
= |
|
R |
3,75 |
3,75 |
= |
|
O |
3,40 |
3,35 |
▼ |
|
VACAS SACRIFICIO |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
Fábrica y Segunda |
1,60/2,60 |
1,60/2,60 |
= |
|
Primera y Extra (Engrasada) |
2,70/3,10 |
2,70/3,10 |
= |
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