De escabeche y tradición en San Millán de los Caballeros

Sin dejar de mirar al cielo y pidiendo agua -la justa y despacio- San Millán de los Caballeros festejó ayer San Isidrio, patrón del campo. Un año más el Santo fue sacado en procesión por las calles de la localidad para bendecir los campos. Después tuvo lugar la celebración religiosa que contó con la participación de la Coral Coyantina que homenajearon al Santo con sus voces.

Ya por la tarde tuvo lugar la parte más lúdica de la celebración con el reparto de un millar de bocadillos de escabeche, vianda típica de San Isidro que en esta localidad se acompaña con cebolleta, naranja y un vaso de vino.

Después hubo tiempo para la fiesta.