Los kesos de León se ponen 'en boca' de todo el mundo

Casi una veintena de queserías se han unido en la asociación ‘Kesos de León’ con el objetivo de promocionar y dar a conocer los quesos artesanos que hay en la provincia de León. Un buen número de quesos, con diferentes variedades y sabores para todos los gustos que representan un auténtico y genuino patrimonio gastronómico de nuestra tierra, y que se pretenden poner a la misma altura que otros productos más conocidos como el vino, la cecina o la morcilla.

Hasta finales de año habrá muchas oportunidades distintas de encontrar quesos de León al alcance de cualquiera. Así lo explicaron ayer el concejal de Comercio del Ayuntamiento de León, Consumo y Fiestas, Pedro Llamas, y l avicepresidente de la asociación 'Kesos de León',  Beatriz de Lera de Queserías el Palacio y Vicepresidenta de la asociación ‘Kesos de León’. Llamas insistió en la importancia de consumir productos de la tierra en una rueda de prensa en la que se explicaron algunas de las actividades de las próximas semanas.

Por un lado, varios de los quesos de León participarán el próximo domingo 27 de noviembre en las I Jornadas de Sahagún Mudéjar, acompañados en una cata por fantásticos vinos, en un sutil maridaje.

La siguiente oportunidad, tendrá lugar en el establecimiento gourmet del centro de la capital leonesa, Isamar, que por la compra de 3 tipos de quesos de la asociación, del 5 al 11 de diciembre, regalará una tabla de madera exclusiva para la ocasión y serigrafíada con la imagen de “Kesos de León”. Así lo han presentado también en la rueda de prensa de esta mañana la propietaria de Isamar Marga González y su gerente, Javier Carlón.

Y por último, y gracias a la colaboración del Excmo. Ayuntamiento de León el 15 de diciembre tendrá lugar una “Fiesta Canalla” de Quesos y Vermús en el emblemático y tradicional Mercado del Conde Luna de León. Isamar (Calle Alférez Provisional, 2), será el punto de venta de las entradas (10 euros) para esta fiesta que promete ser muy diferente y animada, para dar la bienvenida a la temporada más festiva del año, como es la Navidad. Una fiesta innovadora, atrevida y un poco alocada que los organizadores recomiensan no perderse. Además, parte de la entrada irá en beneficio del Banco de Alimentos de León.