Redacción
Sábado, 19 de Noviembre de 2016
Galardones

Los Óscar queseros premian seis quesos del Sur de León

Industrias Lácteas Manzano de Valderas, Quesería El Palacio y Cooperativa Vegaesla ambas de Toral de los Guzmanes fueron galardonadas en el World Cheese Awards.

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El World Cheese Awards, el certamen más prestigioso del mundo del queso, se ha celebrado esta semana en San Sebastián. La industria quesera de Castilla y León fue reconocida gracias a los 65 premios recibidos, seis de esos premios han sido para empresas leonesas, todas ellas ubicadas en la zona sur de la provincia.

 

Tres bronces ha conseguido Industrias Lácteas Manzano de Valderas por sus quesos Oveja Curado, su Mezcla Curado y su Oveja Viejo, todos comercializados bajo la marca Manzer.

 

Las dos empresas queseras de Toral de los Guzmanes: Quesería El Palacio y la Coperativa VegaEsla han logrado también premios. El Palacio ha obtenido dos bronces por su queso Curado El Palacio y su Queso Añejo El Palacio. Otro bronce logró el queso de leche cruda de oveja Valderrodil Curado de la Cooperativa VegaEsla.

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