Lonja Agropecuaria de León
Según la Lonja el 'ahogo económico' en las explotaciones lácteas provoca un descenso del precio de la alfalfa
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El pasado año por estas fechas, en la Lonja de León la alfalfa rama cotizaba a 186 €/t y ayer su precio ha quedado fijado en 120 €/t, lo que representa un descenso del 35%. Este forraje utilizado principalmente en explotaciones de vacuno de leche está sufriendo las consecuencias de la pérdida de rentabilidad y del ahogo económico que sufren la mayoría de las explotaciones de la provincia. Así lo manifiesta la Lonja Agropecuaria de León
Utilizando la alfalfa como principal forraje en la alimentación se consigue una mayor producción láctea, lo que en este momento tiene poca importancia puesto que no solo los precios a los que se paga la leche actualmente son ridículos sino que incluso desde las administraciones se va a incentivar la reducción de producción y por tanto el ganadero puede conseguir un buen estado y un bienestar de sus animales alimentándolos con forrajes más baratos como las vezas. Si además a todo esto unimos una primavera lluviosa con una superproducción de forrajes, tenemos el caldo perfecto para comprender lo que está sucediendo.
Por otro lado, la Lonja registró una bajada del centeno y la avena que han pasado a cotizar a 126 y 133 €/t respectivamente y repetición de los demás cereales.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 31-08-16
CEREALES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Trigo Pienso
144,00
144,00
=
Cebada
136,00
136,00
=
Triticale
136,00
136,00
=
Centeno
129,00
126,00
▼
Avena
135,00
133,00
▼
Maíz
157,00*
157,00*
=
* Maíz con menos del 15% de humedad
FORRAJES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Alfalfa paquete rama
127,00
120,00
▼
Alfalfa paquete deshidratado
160,00
150,00
▼
Paja 1ª (Cebada)
24,00
24,00
=
Veza forraje de 1ª
102,00
102,00
=
Forraje
78,00
78,00
=
LECHE DE VACA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/Litro
€/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes
0,265*
0,265*
=
*Prima de 3 euros/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada mayo-junio-julio
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
Euros/E.Q.
Euros/E.Q.
Leche de oveja
0,0631*
0,0631*
=
Leche de cabra
0,0601*
0,0601*
=
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes julio
Media provincia León E.Q. mes julio leche oveja 11,73 y leche cabra 7,72 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
OVINO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/kg Vivo
€/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg.
5,20
5,05
▼
Cabritos hasta 11 kg
5,20
5,05
▼
€/Unidad
€/Unidad
Corderos 12,1-15 kg
63,00
61,00
▼
Corderos 15,1-18 kg
65,00
65,00
=
Corderos 18,1-23 kg
69,00
69,00
=
Corderos 23,1-27 kg
69,00
69,00
=
Corderos 27,1-35 kg
69,00
69,00
=
Ovejas vida merino
125,00
125,00
=
Ovejas vida leche
125,00
125,00
=
Ovejas vida Assaf *
180,00
180,00
=
Ovejas sacrificio 1ª
25,00
25,00
=
Ovejas sacrificio 2ª
10,00
10,00
=
* Sin carta
VACUNO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
GANADO VIDA
€/Unidad
€/Unidad
Mamones macho pinto
70,00
70,00
=
Mamones hembra pinto
300,00
300,00
=
Mamones macho cruzado
200,00
200,00
=
Mamones hembra cruzado
610,00
610,00
=
Pasteros macho ( 200 kg)
480,00
480,00
=
Pasteros hembra ( 200 kg)
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
BOVINO CARNE
Hembras 150-180 kg.
4,25
4,25
=
U
3,95
3,95
=
R
3,50
3,50
=
O
Hembras 181-200 kg.
4,05
4,05
=
U
3,80
3,80
=
R
3,50
3,50
=
O
Hembras 201-250 kg.
3,90
3,90
=
U
3,75
3,75
=
R
3,45
3,45
=
O
Hembras más 251 kg.
3,80
3,80
=
U
3,70
3,70
=
R
3,45
3,45
=
O
Machos 150-200 kg.
4,20
4,20
=
U
4,05
4,05
=
R
3,30
3,30
=
O
Machos 201-250 kg.
3,95
3,95
=
U
3,85
3,85
=
R
3,30
3,30
=
O
Machos 251-300 kg.
3,85
3,85
=
U
3,65
3,65
=
R
3,30
3,30
=
O
Machos más de 301 kg.
3,75
3,75
=
U
3,60
3,60
=
R
3,20
3,20
=
O
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
VACAS SACRIFICIO
1,60/2,60
1,60/2,60
=
Fábrica y Segunda
2,70/3,00
2,70/3,00
=
Primera y Extra (Engrasada)
2,60/3,10
2,60/3,10
=
El pasado año por estas fechas, en la Lonja de León la alfalfa rama cotizaba a 186 €/t y ayer su precio ha quedado fijado en 120 €/t, lo que representa un descenso del 35%. Este forraje utilizado principalmente en explotaciones de vacuno de leche está sufriendo las consecuencias de la pérdida de rentabilidad y del ahogo económico que sufren la mayoría de las explotaciones de la provincia. Así lo manifiesta la Lonja Agropecuaria de León
Utilizando la alfalfa como principal forraje en la alimentación se consigue una mayor producción láctea, lo que en este momento tiene poca importancia puesto que no solo los precios a los que se paga la leche actualmente son ridículos sino que incluso desde las administraciones se va a incentivar la reducción de producción y por tanto el ganadero puede conseguir un buen estado y un bienestar de sus animales alimentándolos con forrajes más baratos como las vezas. Si además a todo esto unimos una primavera lluviosa con una superproducción de forrajes, tenemos el caldo perfecto para comprender lo que está sucediendo.
Por otro lado, la Lonja registró una bajada del centeno y la avena que han pasado a cotizar a 126 y 133 €/t respectivamente y repetición de los demás cereales.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 31-08-16
|
CEREALES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Trigo Pienso |
144,00 |
144,00 |
= |
|
Cebada |
136,00 |
136,00 |
= |
|
Triticale |
136,00 |
136,00 |
= |
|
Centeno |
129,00 |
126,00 |
▼ |
|
Avena |
135,00 |
133,00 |
▼ |
|
Maíz |
157,00* |
157,00* |
= |
* Maíz con menos del 15% de humedad
|
FORRAJES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Alfalfa paquete rama |
127,00 |
120,00 |
▼ |
|
Alfalfa paquete deshidratado |
160,00 |
150,00 |
▼ |
|
Paja 1ª (Cebada) |
24,00 |
24,00 |
= |
|
Veza forraje de 1ª |
102,00 |
102,00 |
= |
|
Forraje |
78,00 |
78,00 |
= |
|
LECHE DE VACA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/Litro |
€/Litro |
|
|
Hasta 15.000 Litros/Mes |
0,265* |
0,265* |
= |
*Prima de 3 euros/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada mayo-junio-julio
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
|
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
Euros/E.Q. |
Euros/E.Q. |
|
|
Leche de oveja |
0,0631* |
0,0631* |
= |
|
Leche de cabra |
0,0601* |
0,0601* |
= |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes julio
Media provincia León E.Q. mes julio leche oveja 11,73 y leche cabra 7,72 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
|
OVINO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/kg Vivo |
€/kg Vivo |
|
|
Lechazos hasta 12 kg. |
5,20 |
5,05 |
▼ |
|
Cabritos hasta 11 kg |
5,20 |
5,05 |
▼ |
|
|
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Corderos 12,1-15 kg |
63,00 |
61,00 |
▼ |
|
Corderos 15,1-18 kg |
65,00 |
65,00 |
= |
|
Corderos 18,1-23 kg |
69,00 |
69,00 |
= |
|
Corderos 23,1-27 kg |
69,00 |
69,00 |
= |
|
Corderos 27,1-35 kg |
69,00 |
69,00 |
= |
|
Ovejas vida merino |
125,00 |
125,00 |
= |
|
Ovejas vida leche |
125,00 |
125,00 |
= |
|
Ovejas vida Assaf * |
180,00 |
180,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 1ª |
25,00 |
25,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 2ª |
10,00 |
10,00 |
= |
* Sin carta
|
VACUNO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
GANADO VIDA |
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Mamones macho pinto |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Mamones hembra pinto |
300,00 |
300,00 |
= |
|
Mamones macho cruzado |
200,00 |
200,00 |
= |
|
Mamones hembra cruzado |
610,00 |
610,00 |
= |
|
Pasteros macho ( 200 kg) |
480,00 |
480,00 |
= |
|
Pasteros hembra ( 200 kg) |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
BOVINO CARNE |
|
|
|
|
Hembras 150-180 kg. |
4,25 |
4,25 |
= |
|
U |
3,95 |
3,95 |
= |
|
R |
3,50 |
3,50 |
= |
|
O |
|
|
|
|
Hembras 181-200 kg. |
4,05 |
4,05 |
= |
|
U |
3,80 |
3,80 |
= |
|
R |
3,50 |
3,50 |
= |
|
O |
|
|
|
|
Hembras 201-250 kg. |
3,90 |
3,90 |
= |
|
U |
3,75 |
3,75 |
= |
|
R |
3,45 |
3,45 |
= |
|
O |
|
|
|
|
Hembras más 251 kg. |
3,80 |
3,80 |
= |
|
U |
3,70 |
3,70 |
= |
|
R |
3,45 |
3,45 |
= |
|
O |
|
|
|
|
Machos 150-200 kg. |
4,20 |
4,20 |
= |
|
U |
4,05 |
4,05 |
= |
|
R |
3,30 |
3,30 |
= |
|
O |
|
|
|
|
Machos 201-250 kg. |
3,95 |
3,95 |
= |
|
U |
3,85 |
3,85 |
= |
|
R |
3,30 |
3,30 |
= |
|
O |
|
|
|
|
Machos 251-300 kg. |
3,85 |
3,85 |
= |
|
U |
3,65 |
3,65 |
= |
|
R |
3,30 |
3,30 |
= |
|
O |
|
|
|
|
Machos más de 301 kg. |
3,75 |
3,75 |
= |
|
U |
3,60 |
3,60 |
= |
|
R |
3,20 |
3,20 |
= |
|
O |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
VACAS SACRIFICIO |
1,60/2,60 |
1,60/2,60 |
= |
|
Fábrica y Segunda |
2,70/3,00 |
2,70/3,00 |
= |
|
Primera y Extra (Engrasada) |
2,60/3,10 |
2,60/3,10 |
= |
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