¡Aquí hay tomate!

Como cada último domingo de agosto Mansilla de las Mulas presume de tomate con la celebración de la vigésimo séptima edición de la Feria del Tomate. Esta jornada son cientos de personas las que visiten la localidad atraídas por un evento que que es todo un referente gastronómico en la provincia.. Durante la mañana se desarrolla el mercado de hortalizas y verduras, complementado con un variado mercado de productos variados y artesanías. Ya por la tarde tendrán lugar los actos más lúdicos de la jornada, como el descenso de barcas, juegos y el tradicional hermanamiento con la comunidad de asturianos.

El acto inaugural contó con la presencia del presidente de la Diputación de León, Juan Martínez Majo, y la subdelegada de Gobierno, Teresa Mata, que visitaron junto el alcalde de la localidad, José Luís Méndez, los diferentes puestos de la Feria. También fueron los encargados de entrergar los galardones del concurso de Tomate de Oro y de Tomate de Plata. Este año el Tomate de Oro ha sido para Miguel Tomillo de Nogales y el Tomate de Plata para Francisco García de Mansilla.

El alcalde de la localidad ha apuntado a la necesidad de la incorporación de nuevos productores y el crecimiento de la producción de los cultivos para lograr la preciada mención de Indicación Protegida por la que se está trabajando desde hace más de 20 años.

Majo recalcó que "el tomate de Mansilla es un referente dentro de la campaña de productos de León y cuenta con su propia singularidad que es merecedora de su propia IGP". El representante de la institución provincial recordó que el tomate es un producto "singular" del Sur de la provincia y que desde la Diputación se garantiza su promoción, impulso y comercialización a través de la campaña Productos de León. En este sentido el presidente también apostó por definir aún más el ámbito de producción de este tomate (que engloba el territorio ubicado desde Valencia de Don Juan a Nogales pasando por Mansilla) e incentivar la producción.

Por su parte, la subdelegada de Gobierno alabó la cita mansillesa e insistió en que esta fecha era idónea para descubrir la localidad y disfrutar al tiempo de la gastronomía local representada por el tomate. Mata se mostró en la misma línea que el presidente de la Diputación y abogó por el incentivo de los productores. "León necesita generar empleo y la agricultura es fundamental para nuestros pueblos y un importante motor económico" apostilló.

Cosecha tardía

La climatología, más calurosa de lo habitual, ha provocado que la cosecha de tomates se haya retrasado y estos hayan llegado a la Feria sin todo su característico color rojo. No obstante, mantienen todo su sabor y su calidad. Este año la previsión es recoger una producción  total de 60.000 kilos, así se manifiesta desde la Promotora de la IGP de Tomate de Mansilla.