Lonja Agropecuaria de León
Las pocas existencias de patata tiran del precio
En la sesión de la lonja de León celebrada hoy, las patatas han repuntado entre 10 y 20 euros tonelada según variedad, es muy poca la cantidad de patata que se encuentra en manos de los agricultores, y en pocas semanas se podrá dar por finalizada la campaña. La conservación del tubérculo este año ha sido óptima, y por tanto a pesar de las actuales fechas es de gran calidad.
La poca patata nueva que está entrando en los lineales llega a precios prohibitivos y por tanto la mal llamada patata vieja sigue siendo la más demanda por el consumidor, ya que al ser de una calidad excepcional, apenas es perceptible el sabor respecto a la nueva.
En el sector del vacuno de carne destacar un hecho que desde esta lonja nos resulta curioso y es que cada vez se ceban más terneros pintos; un mercado que era muy residual, sin embargo en los últimos tiempos ha experimentado un importante incremento en la provincia gracias a la demanda de mercados como el de Portugal y la Comunidad Autónoma de Cataluña.
Ligero incremento en los precios de los cereales se mantienen este semana cotizando a 158,00 €/t el trigo, cebada 156 €/t, centeno 144 €/t, avena 172 €/t y el maíz 151,00 €/t.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 30-03-16
CEREALES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Trigo Pienso
156,50
158,00
▲
Cebada
155,00
156,00
▲
Triticale
S/C
S/C
Centeno
144,00
144,00
=
Avena
172,00
172,00
=
Maíz
150,25*
151,00*
▲
* Maíz secadero ** Maíz con menos del 15% de humedad
FORRAJES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Alfalfa paquete rama
180,00
174,00
▼
Alfalfa paquete deshidratado
S/C
S/C
Paja 1ª (Cebada)
66,00
S/C
Veza forraje de 1ª
150,00
150,00
=
Forraje
108,00
108,00
=
LECHE DE VACA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/Litro
€/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes
0,295
0,295*
=
*Prima de 3 euros/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada ene-feb-mar
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
Euros/E.Q.
Euros/E.Q.
Leche de oveja
0,0766
0,0691*
▼
Leche de cabra
0,0706
0,0616*
▼
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes Marzo
Media provincia León E.Q. mes febrero leche oveja 11,83 y leche cabra 9,10 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
OVINO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/kg Vivo
€/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg.
3,20
3,20
=
Cabritos hasta 11 kg
3,20
3,20
=
€/Unidad
€/Unidad
Corderos 12,1-15 kg
38,40
38,40
=
Corderos 15,1-18 kg
45,00
45,00
=
Corderos 18,1-23 kg
60,00
60,00
=
Corderos 23,1-27 kg
60,00
60,00
=
Corderos 27,1-35 kg
60,00
60,00
=
Ovejas vida merino
125,00
125,00
=
Ovejas vida leche
125,00
125,00
=
Ovejas vida Assaf *
180,00
180,00
=
Ovejas sacrificio 1ª
45,00
40,00
▼
Ovejas sacrificio 2ª
20,00
17,00
▼
* Sin carta
PATATAS
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/t
€/t
Agria
200
210
▲
Jaerla
S/C
S/C
Kennebec
200
220
▲
Red Pontiac
180
180
=
Red Scarlett
180
200
▲
Hermes
170
180
▲
Desirée
180
200
▲
Astérix
180
200
▲
VACUNO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
GANADO VIDA
€/Unidad
€/Unidad
Mamones macho pinto
80,00
80,00
=
Mamones hembra pinto
80,00
80,00
=
Mamones macho cruzado
380,00
360,00
▼
Mamones hembra cruzado
270,00
250,00
▼
Pasteros macho ( 200 kg)
660,00
660,00
=
Pasteros hembra ( 200 kg)
490,00
490,00
=
BOVINO CARNE
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
Hembras 150-180 kg.
U
4,30
4,25
▼
R
4,00
3,95
▼
O
3,60
3,55
▼
Hembras 181-200 kg.
U
4,10
4,05
▼
R
3,85
3,80
▼
O
3,60
3,55
▼
Hembras 201-250 kg.
U
3,95
3,90
▼
R
3,80
3,75
▼
O
3,55
3,50
▼
Hembras más 251 kg.
U
3,75
3,70
▼
R
3,55
3,50
▼
O
3,40
3,35
▼
Machos 150-200 kg.
U
4,20
4,20
=
R
4,05
4,05
=
O
3,35
3,35
=
Machos 201-250 kg.
U
3,95
3,95
=
R
3,85
3,85
=
O
3,35
3,35
=
Machos 251-300 kg.
U
3,85
3,85
=
R
3,65
3,65
=
O
3,35
3,35
=
Machos más de 301 kg.
U
3,75
3,75
=
R
3,60
3,60
=
O
3,25
3,25
=
VACAS SACRIFICIO
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
Fábrica y Segunda
1,60/2,60
1,60/2,60
=
Primera y Extra (Engrasada)
2,70/3,20
2,70/3,20
=
En la sesión de la lonja de León celebrada hoy, las patatas han repuntado entre 10 y 20 euros tonelada según variedad, es muy poca la cantidad de patata que se encuentra en manos de los agricultores, y en pocas semanas se podrá dar por finalizada la campaña. La conservación del tubérculo este año ha sido óptima, y por tanto a pesar de las actuales fechas es de gran calidad.
La poca patata nueva que está entrando en los lineales llega a precios prohibitivos y por tanto la mal llamada patata vieja sigue siendo la más demanda por el consumidor, ya que al ser de una calidad excepcional, apenas es perceptible el sabor respecto a la nueva.
En el sector del vacuno de carne destacar un hecho que desde esta lonja nos resulta curioso y es que cada vez se ceban más terneros pintos; un mercado que era muy residual, sin embargo en los últimos tiempos ha experimentado un importante incremento en la provincia gracias a la demanda de mercados como el de Portugal y la Comunidad Autónoma de Cataluña.
Ligero incremento en los precios de los cereales se mantienen este semana cotizando a 158,00 €/t el trigo, cebada 156 €/t, centeno 144 €/t, avena 172 €/t y el maíz 151,00 €/t.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 30-03-16
|
CEREALES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Trigo Pienso |
156,50 |
158,00 |
▲ |
|
Cebada |
155,00 |
156,00 |
▲ |
|
Triticale |
S/C |
S/C |
|
|
Centeno |
144,00 |
144,00 |
= |
|
Avena |
172,00 |
172,00 |
= |
|
Maíz |
150,25* |
151,00* |
▲ |
* Maíz secadero ** Maíz con menos del 15% de humedad
|
FORRAJES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Alfalfa paquete rama |
180,00 |
174,00 |
▼ |
|
Alfalfa paquete deshidratado |
S/C |
S/C |
|
|
Paja 1ª (Cebada) |
66,00 |
S/C |
|
|
Veza forraje de 1ª |
150,00 |
150,00 |
= |
|
Forraje |
108,00 |
108,00 |
= |
|
LECHE DE VACA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/Litro |
€/Litro |
|
|
Hasta 15.000 Litros/Mes |
0,295 |
0,295* |
= |
*Prima de 3 euros/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada ene-feb-mar
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
|
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
Euros/E.Q. |
Euros/E.Q. |
|
|
Leche de oveja |
0,0766 |
0,0691* |
▼ |
|
Leche de cabra |
0,0706 |
0,0616* |
▼ |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes Marzo
Media provincia León E.Q. mes febrero leche oveja 11,83 y leche cabra 9,10 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
|
OVINO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/kg Vivo |
€/kg Vivo |
|
|
Lechazos hasta 12 kg. |
3,20 |
3,20 |
= |
|
Cabritos hasta 11 kg |
3,20 |
3,20 |
= |
|
|
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Corderos 12,1-15 kg |
38,40 |
38,40 |
= |
|
Corderos 15,1-18 kg |
45,00 |
45,00 |
= |
|
Corderos 18,1-23 kg |
60,00 |
60,00 |
= |
|
Corderos 23,1-27 kg |
60,00 |
60,00 |
= |
|
Corderos 27,1-35 kg |
60,00 |
60,00 |
= |
|
Ovejas vida merino |
125,00 |
125,00 |
= |
|
Ovejas vida leche |
125,00 |
125,00 |
= |
|
Ovejas vida Assaf * |
180,00 |
180,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 1ª |
45,00 |
40,00 |
▼ |
|
Ovejas sacrificio 2ª |
20,00 |
17,00 |
▼ |
* Sin carta
|
PATATAS |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Agria |
200 |
210 |
▲ |
|
Jaerla |
S/C |
S/C |
|
|
Kennebec |
200 |
220 |
▲ |
|
Red Pontiac |
180 |
180 |
= |
|
Red Scarlett |
180 |
200 |
▲ |
|
Hermes |
170 |
180 |
▲ |
|
Desirée |
180 |
200 |
▲ |
|
Astérix |
180 |
200 |
▲ |
|
VACUNO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
GANADO VIDA |
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Mamones macho pinto |
80,00 |
80,00 |
= |
|
Mamones hembra pinto |
80,00 |
80,00 |
= |
|
Mamones macho cruzado |
380,00 |
360,00 |
▼ |
|
Mamones hembra cruzado |
270,00 |
250,00 |
▼ |
|
Pasteros macho ( 200 kg) |
660,00 |
660,00 |
= |
|
Pasteros hembra ( 200 kg) |
490,00 |
490,00 |
= |
|
BOVINO CARNE |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
Hembras 150-180 kg. |
|
|
|
|
U |
4,30 |
4,25 |
▼ |
|
R |
4,00 |
3,95 |
▼ |
|
O |
3,60 |
3,55 |
▼ |
|
Hembras 181-200 kg. |
|
|
|
|
U |
4,10 |
4,05 |
▼ |
|
R |
3,85 |
3,80 |
▼ |
|
O |
3,60 |
3,55 |
▼ |
|
Hembras 201-250 kg. |
|
|
|
|
U |
3,95 |
3,90 |
▼ |
|
R |
3,80 |
3,75 |
▼ |
|
O |
3,55 |
3,50 |
▼ |
|
Hembras más 251 kg. |
|
|
|
|
U |
3,75 |
3,70 |
▼ |
|
R |
3,55 |
3,50 |
▼ |
|
O |
3,40 |
3,35 |
▼ |
|
Machos 150-200 kg. |
|
|
|
|
U |
4,20 |
4,20 |
= |
|
R |
4,05 |
4,05 |
= |
|
O |
3,35 |
3,35 |
= |
|
Machos 201-250 kg. |
|
|
|
|
U |
3,95 |
3,95 |
= |
|
R |
3,85 |
3,85 |
= |
|
O |
3,35 |
3,35 |
= |
|
Machos 251-300 kg. |
|
|
|
|
U |
3,85 |
3,85 |
= |
|
R |
3,65 |
3,65 |
= |
|
O |
3,35 |
3,35 |
= |
|
Machos más de 301 kg. |
|
|
|
|
U |
3,75 |
3,75 |
= |
|
R |
3,60 |
3,60 |
= |
|
O |
3,25 |
3,25 |
= |
|
VACAS SACRIFICIO |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
Fábrica y Segunda |
1,60/2,60 |
1,60/2,60 |
= |
|
Primera y Extra (Engrasada) |
2,70/3,20 |
2,70/3,20 |
= |
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