Redacción
Domingo, 26 de Julio de 2015
valencia de don juan - xv feria del vino do tierra de león

Bocatas y sandwichs inspirados en la Denominación

Asemco y el Ayuntamiento coyantino organizaron ayer la primera edición de este concurso en el que han participado equipos compuestos por niños y un adulto. El objetivo encontrar el mejor sabor en un sandwich con inspiración en la DO Tierra de León.

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Un concurso de cocina en el que han participado pequeños y mayores en equipo ha sido otra de las novedades de la décimoquinta edición de la Feria del Vino DO Tierra de León de Valencia de Don Juan. Organizado por la asociación de empresarios Asemco y el Ayuntamiento coyantino, Asemchef, tenía como objetivo la elaboración de un sandwich o un bocadillo por niños, acompañados por un adulto. La única condición es que el sandwich/bocadillo estuviese inspirado en la Denominación de Origen. Se premió la mejor elaboración y la mejor presentación.

 

El concurso, que tuvo lugar ayer por la mañana, es el primero que se realiza y ha sido todo un éxito. El jurado lo ha tenido muy difícil para elegir a los mejores, ya que la calidad y el diseño de los platos era de gran nivel. Esta tarde conoceremos a los ganadores.
 

 

La clausura de la Feria del Vino tendrá lugar esta tarde con la entrega de premios a las nueve de la noche.

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