Redacción
Jueves, 23 de Julio de 2015
lonja agropecuaria de león

La escasez de paja de cebada tira los precios al alza

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada ayer el precio de la paja de cebada ha pasado de 33 euros la tonelada a 39 euros la tonelada. Esta subida está motivada principalmente por una escasez de oferta y una fuerte demanda, puesto que la paja de cebada es la más solicitada por sus características por el sector ganadero.

 

En la provincia de León las cerca de 17.000 hectáreas de cebada producen alrededor de 25.500 toneladas, es decir, más o menos un rendimiento medio de 1.500 kilos la hectárea.

 

En cuanto a la paja de trigo, en estos momentos hay una mayor oferta y por tanto los precios oscilan entre 24 y 27 euros tonelada. Tanto el volumen como la superficie de trigo es mucho más amplia en la provincia que la cebada, lo que está haciendo que los precios en principio se retraigan y además los ganaderos no demandan tanto este subproducto. Este año se esperan recoger alrededor de 170.000 toneladas de paja de trigo.

 

En el sector del ovino los lechazos y los cabritos continúan alcistas, ya la sesión anterior se indicó que esta tendencia que comenzó coincidiendo con el principio del verano podría continuar hasta finalizar el mismo. El consumo de lechazos y de cabritos es muy estacional y por lo tanto en esta época del año suelen coincidir tanto las celebraciones familiares como un aumento significativo de población, lo que incrementa su consumo. La cotización ha pasado de 4,65 euros el kilo vivo a 4,95.

 

Bajada testimonial de 1 eurot tonelada tanto en trigo como en cebada, que han pasado a cotizar a 177 y 171 euros la tonelada respectivamente; parece ser que el fuerte tirón que tuvieron los precios la última quincena ha llegado a su fin y por tanto se espera una estabilidad en los precios. El que más recorrido alcista le vemos es a la avena, que en la sesión de hoy hay subido 0,50 euros la tonelada pasando a cotizar a 172 euros la tonelada.

 

El maíz continúa su rally alcista particular, y en la sesión de hoy ha marcado un máximo anual de 185 euros tonelada.

 

 

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 22-07-15

CEREALES

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 

Trigo Pienso

178,00

177,00

Cebada

172,00

171,00

Triticale

173,00

172,00

Centeno

165,50

163,50

Avena

171,50

172,00

Maíz

181,00

185,00

* Maíz con menos del 15% de humedad.

FORRAJES

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 

Alfalfa paquete rama

192,00

192,00

=

Alfalfa paquete deshidratado

240,00

240,00

=

Paja 1ª (Cebada)

  33,00

  39,00

Veza forraje de 1ª

138,00

138,00

=

Forraje

 100,00

 100,00

=

 

LECHE DE VACA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/Litro

€/Litro

 

Hasta 15.000 Litros/Mes

0,295*

0,295*

=

*Prima de 3 euros/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada mes de junio

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

Euros/E.Q.

Euros/E.Q.

 

Leche de oveja

  0,0766*

  0,0766**

=

Leche de cabra

  0,0601*

0,0601*

=

E.Q.  Extracto quesero  en litro

  * Precio leche entregada mes de mayo

** Precio leche entregada mes de junio

 

OVINO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/kg Vivo

€/kg Vivo

 

Lechazos hasta 11,5 kg.

4,65

4,95

Cabritos hasta 11 kg

4,65

4,95

 

€/Unidad

€/Unidad

 

Corderos 11,6-15 kg

56,00

60,00

Corderos 15,1-18 kg

60,00

63,00

Corderos 18,1-23 kg

64,00

67,00

Corderos 23,1-27 kg

64,00

67,00

Corderos 27,1-35 kg

64,00

67,00

Ovejas vida merino

120,00

120,00

=

Ovejas vida leche

120,00

120,00

=

Ovejas vida Assaf *

180,00

180,00

=

Ovejas sacrificio 1ª

 50,00

 50,00

=

Ovejas sacrificio 2ª

  20,00

  20,00

=

* Sin carta

VACUNO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

GANADO VIDA

€/Unidad

€/Unidad

 

Mamones macho pinto

50,00

50,00

=

Mamones hembra pinto

50,00

50,00

=

Mamones macho cruzado

380,00

380,00

=

Mamones hembra cruzado

270,00

270,00

=

Pasteros macho  ( 200 kg)

590,00

590,00

=

Pasteros hembra ( 200 kg)

480,00

480,00

=

BOVINO CARNE

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

 

Hembras 150-180 kg.

 

 

 

U

4,25

4,25

=

R

3,95

3,95

=

O

3,55

3,55

=

Hembras 181-200 kg.

 

 

 

U

4,05

4,05

=

R

3,80

3,80

=

O

3,55

3,55

=

Hembras 201-250 kg.

 

 

 

U

3,90

3,90

=

R

3,75

3,75

=

O

3,50

3,50

=

Hembras más 251 kg.

 

 

 

U

3,75

3,70

R

3,55

3,50

O

3,40

3,35

Machos 150-200 kg.

 

 

 

U

4,00

4,00

=

R

3,85

3,85

=

O

3,15

3,15

=

Machos 201-250 kg.

 

 

 

U

3,75

3,75

=

R

3,65

3,65

=

O

3,15

3,15

=

Machos 251-300 kg.

 

 

 

U

3,65

3,65

=

R

3,45

3,45

=

O

3,15

3,15

=

Machos más de 301 kg.

 

 

 

U

3,55

3,55

=

R

3,40

3,40

=

O

3,05

3,05

=

VACAS SACRIFICIO

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

 

Fábrica y Segunda

1,50/2,50

1,50/2,50

=

Primera y Extra (Engrasada)

2,60/3,10

2,60/3,10

=

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