La asociación El Biendo construye un horno comunal elaborado con adobes

La Asociación Cultural El Biendo de Villaquejida ha promovido la construcción de un horno comunal elaborado con adobes al estilo tradicional. El horno se encuentra en el jardín de los antiguos lavaderos de Villaquejida. El año pasado se construyó, también en una especie de hacendera pública, un cobertizo para protegerlo. Está previsto que, a mediados del próximo mes de agosto, se celebre la Fiesta del Pan para estrenar el nuevo horno. En la celebración se elaborará pan y pastas que serán cocidas en el nuevo horno.

El horno se está construyendo durante estos días para que pueda ser arrojado sin peligro de agrietarse dentro de un mes, ya que es necesario que esté bien seco. Los adobes, material que se están utilizando para su construcción, fueron fabricados hace cuatro años en otra de las actividades culturales realizadas durante el verano. Todo este tiempo, lo adobes han estado almacenados, bien protegidos de la lluvia y otras inclemencias, en las eras del pueblo.

Con este horno, que una vez acabado podrá utilizar quien lo desee, se quiere rendir un homenaje a los mayores, a sus costumbres, a sus trabajos, al barro, al pan que se amasaba en los hogares.