Repaso al pasado y el futuro de la DO Tierra de León

El periodista gastronómico Javier Pérez Andrés indicó que la Denominación debería optar por lograr unos vinos de aguja más contundentes al tiempo que insistió en la importancia de que las bodegas tuviesen presencia en las diferentes redes sociales para llegar al público.


La charla técnica 'El Prieto Picudo 20 años después', a cargo de Pérez Andrés, tuvo lugar en la mañana de ayer dentro de la programación de la 93 edición de la Feria de Febrero de Valencia de Don Juan. Pérez Andrés agradeció la invitación a participar en la muestra al tiempo que destacó la importancia de las Ferias.




En el repaso de la Denominación, el crítico gastronómico realizó un rápido esbozo de la historia de Tierra de León en el que destacó la gran importancia de las cooperativas bodegueras que fueron el germen inicial, impulsando hace más de 20 años, el inicio de la actual DO Tierra de León. "La Prieto Picudo se ha hecho hueco en el mercado" afirmó Pérez Andrés, "hay que seguir trabajando mucho en los matices, en la diferenciación" comentó en cuanto a la sugerencia a las bodegas para recuperar un vino de aguja contundente, históricamente ligado a la zona sur de León.


Por su parte, el presidente de la DO Tierra de León, Manuel Losada, indicó que la Denominación está creciendo llegando a alcanzar a Cigales en cuanto a producción.  Tierra de León produce 3 millones de contraetiquetas. Losada destacó la importancia del viñedo y la importancia social y económica del mismo. "El viñedo genera trabajo" aseguró Losada.