Leonsur Digital
Domingo, 17 de Febrero de 2013
Concurso
Recetas de la cocina del 'Reino de León'
El grupo editorial Cultural Norte ha convocado el primer concurso de Recetas de Cocina Tradicional 'Reino de León'. La idea de la campaña es recuperar aquellos platos y trucos gastronómicos que se mantienen en las familias a través de la tradición oral.
El objetivo de la iniciativa también incluye recopilar los nombres tradicionales de los ingredientes, los modos de elaboración y presentación, así como diferentes anécdotas sobre la gastronomía leonesa.
Con todas las recetas presentadas se editará un libro de cocina tradicional. La editorial Cultural Norte entregará el 20% del precio de venta al público a una (o varias) organizaciones sin ánimo de lucro.
Para saber más sobre el concurso, bases y protección de datos:
www.culturalnorte.es/concursorecetas.html
El objetivo de la iniciativa también incluye recopilar los nombres tradicionales de los ingredientes, los modos de elaboración y presentación, así como diferentes anécdotas sobre la gastronomía leonesa.
Con todas las recetas presentadas se editará un libro de cocina tradicional. La editorial Cultural Norte entregará el 20% del precio de venta al público a una (o varias) organizaciones sin ánimo de lucro.
Para saber más sobre el concurso, bases y protección de datos:
www.culturalnorte.es/concursorecetas.html
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