Continúa la tendencia alcista en la leche de oveja

En la sesión de la Lonja de León celebrada ayer ha continuado la tendencia alcista en el precio de la leche de oveja, pasando su  cotización de 0,99 euros litro a 1,03, sobrepasando de esta manera la psicológica barrera del euro por litro. Esta subida se justifica en gran medida por la escasa oferta, ya que esta es una época del año en la que históricamente es más baja la producción dado que muchas explotaciones programan los partos para finales de otoño esperando así obtener mayores beneficies con los lechazos en épocas navideñas.

Por el contrario ligero descenso en la cotización del vacuno. Se están ralentizando las exportaciones y parece ser que el famoso 'barco' tarda cada vez más en atracar en nuestros puertos y si bien el consumo interno se ha reactivado, no parece lo suficiente como para absorber toda la oferta, sobre todo en lo que ha macho se refiere.

En cuanto a la alubia hoy han empezado a cotizar las variedades Redonda y Palmeña Redonda a 1,25 y 1,65 euros el kilo respectivamente. La tregua en cuanto a lo meteorológico está haciendo que la campaña haya vuelto a arrancar a buen ritmo. Repetición en el precio del  resto de variedades a excepción de la Planchada que ha pasado a cotizar a 1,65 euros el kilo.

En el sector de los cereales baja generalizada, más acusada en el trigo que parece ser el cereal que a día de hoy más castiga el mercado por la amplia oferta de terceros países y una competencia feroz en los puertos. El trigo ha pasado a cotizar a 161; la cebada a 155, el centeno a 149 euros el centeno. Repiten  avena y maíz a 150 a 162,27 euros tonelada respectivamente.