Valencia de Don Juan presenta las Jornadas Gastronómicas de Caza y Pesca
En el marco de la I Feria de la Caza y Pesca de la ciudad coyantina
La ciudad acogerá del 16 al 18 de octubre sus primeras Jornadas Gastronómicas de Caza y Pesca, organizadas por Asemco y el Ayuntamiento, con menús especiales en tres restaurantes y una ruta temática de tapas en varios establecimientos locales.
Valencia de Don Juan se prepara para un fin de semana gastronómico sin precedentes. Del 16 al 18 de octubre, la localidad leonesa estrenará sus primeras Jornadas Gastronómicas de Caza y Pesca, una iniciativa impulsada por la asociación empresarial Asemco en colaboración con el Ayuntamiento coyantino. Este evento culinario coincide con la celebración de la I Feria de la Caza y Pesca, que convertirá a la ciudad en punto neurálgico para los amantes del sector cinegético, piscícola y gastronómico.
Durante estos días, tres reconocidos restaurantes ofrecerán menús especiales a un precio cerrado de 38 euros. La Sidrería La Huerta de Don Pedro participará durante las tres jornadas (16, 17 y 18), mientras que Casa Alcón y Bodega Restaurante El Viejo Galeón lo harán el sábado 17 y domingo 18. Los comensales podrán degustar platos elaborados con productos autóctonos vinculados a la caza y pesca local, maridados con vinos recomendados por los propios organizadores.
También Ruta Temática de Tapas
Paralelamente, se desarrollará una atractiva Ruta Temática de Tapas, donde cuatro establecimientos servirán creaciones inspiradas en la caza o pesca al precio popular de 2 euros cada tapa. En Valencia de Don Juan participan el Bar Café Lope, el Bar Oasis y nuevamente la Sidrería La Huerta de Don Pedro; mientras que en Jabares de los Oteros se suma el Bar Ana y Martín, ampliando así el radio gastronómico del evento.
La organización recomienda acompañar tanto los menús como las tapas con vinos seleccionados entre los asociados a Asemco: destacan referencias como Cooperativa Los Oteros, Gordoncello, Tampesta, Jagatas, Villaliz o Vitalis, bodegas todas ellas representativas del territorio leonés.
Estas jornadas suponen una oportunidad única para poner en valor la riqueza culinaria derivada del entorno natural coyantino e impulsar tanto el comercio local como el turismo gastronómico. Desde Asemco subrayan que “la implicación hostelera es clave para consolidar este tipo de iniciativas”, invitando a vecinos y visitantes a disfrutar intensamente del programa previsto durante todo el fin de semana que girará en torno a la caza y la pesca.
![[Img #111908]](https://leonsurdigital.com/upload/images/10_2026/9378_img-20261009-wa0060.jpg)
La cita promete convertirse en un referente anual dentro del calendario festivo-gastronómico provincial gracias a su apuesta por los productos tradicionales y su estrecha vinculación con las actividades cinegéticas y pesqueras propias del sur leonés.
La propuesta gastronómica contó con la presencia del alcalde coyantina, José Jiménez, y el concejal de Ferias, Ángel Pérez Muñoz, que acompañaron a la Junta Directiva de Asemco y representantes de establecimientos hosteleros participantes.
Valencia de Don Juan se prepara para un fin de semana gastronómico sin precedentes. Del 16 al 18 de octubre, la localidad leonesa estrenará sus primeras Jornadas Gastronómicas de Caza y Pesca, una iniciativa impulsada por la asociación empresarial Asemco en colaboración con el Ayuntamiento coyantino. Este evento culinario coincide con la celebración de la I Feria de la Caza y Pesca, que convertirá a la ciudad en punto neurálgico para los amantes del sector cinegético, piscícola y gastronómico.
Durante estos días, tres reconocidos restaurantes ofrecerán menús especiales a un precio cerrado de 38 euros. La Sidrería La Huerta de Don Pedro participará durante las tres jornadas (16, 17 y 18), mientras que Casa Alcón y Bodega Restaurante El Viejo Galeón lo harán el sábado 17 y domingo 18. Los comensales podrán degustar platos elaborados con productos autóctonos vinculados a la caza y pesca local, maridados con vinos recomendados por los propios organizadores.
También Ruta Temática de Tapas
Paralelamente, se desarrollará una atractiva Ruta Temática de Tapas, donde cuatro establecimientos servirán creaciones inspiradas en la caza o pesca al precio popular de 2 euros cada tapa. En Valencia de Don Juan participan el Bar Café Lope, el Bar Oasis y nuevamente la Sidrería La Huerta de Don Pedro; mientras que en Jabares de los Oteros se suma el Bar Ana y Martín, ampliando así el radio gastronómico del evento.
La organización recomienda acompañar tanto los menús como las tapas con vinos seleccionados entre los asociados a Asemco: destacan referencias como Cooperativa Los Oteros, Gordoncello, Tampesta, Jagatas, Villaliz o Vitalis, bodegas todas ellas representativas del territorio leonés.
Estas jornadas suponen una oportunidad única para poner en valor la riqueza culinaria derivada del entorno natural coyantino e impulsar tanto el comercio local como el turismo gastronómico. Desde Asemco subrayan que “la implicación hostelera es clave para consolidar este tipo de iniciativas”, invitando a vecinos y visitantes a disfrutar intensamente del programa previsto durante todo el fin de semana que girará en torno a la caza y la pesca.
La cita promete convertirse en un referente anual dentro del calendario festivo-gastronómico provincial gracias a su apuesta por los productos tradicionales y su estrecha vinculación con las actividades cinegéticas y pesqueras propias del sur leonés.
La propuesta gastronómica contó con la presencia del alcalde coyantina, José Jiménez, y el concejal de Ferias, Ángel Pérez Muñoz, que acompañaron a la Junta Directiva de Asemco y representantes de establecimientos hosteleros participantes.
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