Inminente inicio de la cosecha

Ante el inminente comienzo de la cosecha de cereal de invierno se empiezan a ver unos mercados cada día más nerviosos, son confusos los datos en cuanto a rendimientos se refiere ya que en las diferentes zonas de la provincia el cereal está muy desigual, y según la fuente que se consulte puede haber gran diferencia por ejemplo, la Junta de Castilla y León da unos rendimientos en secano de 2.100 kilos por hectárea en trigo y 2.200 kilos por hectárea en cebada, sin embargo si consultamos a los propios agricultores nos encontramos que estiman rendimientos en torno a 1.500 kilos la hectárea, por otro lado  los datos de la patronal cerealista son más optimistas que los de la Junta de Castilla y León.

Otro tanto ocurre en cuanto a precios, si bien el mercado español parece más tranquilo y los precios apuntan a una cierta estabilidad el mercado internacional está mucho más convulso, con gran actividad y sin saber ciertamente hacia dónde decantarse pudiendo tener jornadas de bajadas y otras de recuperación.

Así, en la Lonja Agropecuaria de León a la espera de acontecimientos han repetido todos los precios, la Mesa de Cereales ha fijado las siguientes cotizaciones: el trigo cotiza a 181 euros la tonelada, la cebada a 160, centeno y avena a 147 y en cuanto al maíz quedó en 171 euros la tonelada.

COTIZACIONES DE LA MESA AGRICOLA DE CEREAL 02-07-14 

 *    Maíz  con menos del 15% de humedad