El PSOE reclama medidas para reconocer el valor y garantizar la viabilidad económica de las razas autóctonas

«No pedimos simplemente conservar; pedimos poner en valor. No pedimos subvencionar; pedimos generar mercado y que el valor llegue a quien está todos los días en la explotación: el ganadero», señala Mario Rivas

El portavoz socialista de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental, Mario Rivas, defendió hoy en las Cortes el paquete de medidas recogidas en la PNL por la que el PSOE insta a la Junta a dotar de valor añadido y rentabilidad de mercado a las producciones de las explotaciones ganaderas de la Comunidad para garantizar su viabilidad económica y continuidad

«Pedimos que el mercado reconozca el valor que tienen nuestras razas autóctonas», señaló en defensa de «un patrimonio ganadero, bovino, equino y avícola único que merece una identificación propia», señaló

La iniciativa socialista, votada en contra por PP y Vox, pide a la Junta seis medidas concretas con los objetivos de identificar, promocionar, compra pública alimentaria, integración de los productos en el turismo, comercialización y evaluación de los resultados.

Rivas defendió como medida útil y necesaria la creación de un sello de calidad diferenciada específico para los productos procedentes de razas ganaderas autóctonas de Castilla y León «porque una cosa es tener un producto de calidad y otra cosa es que el consumidor sepa que detrás de ese producto hay una raza autóctona concreta».

Asimismo, instó a la Junta a poner en marcha campañas de promoción dirigidas al consumidor. «Tenemos que explicar qué hay detrás de estos productos, hablar de su calidad, de su origen, de su territorio, de la forma de producción, de su vinculación con nuestras zonas rurales, que el consumidor sepa cómo se ha producido».

Tras incidir en que CyL tiene que trabajar para que el consumidor sepa cómo se ha producido el producto, Rivas instó a la Junta a hacer visibles los productos con campañas. El representante socialista incidió en la necesidad de explicar qué hay detrás de los productos, instando a la Junta a realizar campañas de promoción de estas razas y sus productos.

Dentro de la propuesta de compra pública alimentaria, Rivas advirtió que, “si la Junta quiere defender el territorio, la ganadería y los productos de Castilla y León,” también puede utilizar su capacidad de compra para favorecer que esos productos tengan presencia en sus propios centros y defendió la promoción de acuerdos con el sector turístico para integrar nuestras razas autóctonas y sus productos en el turismo gastronómico, el turismo rural, la educación ambiental, las rutas agroalimentarias y las experiencias vinculadas al paisaje ganadero.

Por último, para ayudar a nuestros ganaderos y empresas a “vender más y mejor”, se detuvo en la necesidad de acciones por parte de la Junta para la internacionalización, participación en ferias, misiones comerciales, promoción digital y acuerdos con distribución especializada.

“Y queremos medir los resultados porque no queremos hacer política de escaparate, queremos resultados», concluyó.