La gran paella que une a todo un pueblo: Villamañán

Villamañán ha vuelto a vibrar este septiembre con sus fiestas patronales en honor a la Virgen de la Zarza. En el marco de la programación destaca cada año la gran paellada popular, un evento que desde 1974 reúne a sardineros (así es el curioso gentilicio de los oriundos de Villamañan), amigos y forasteros en una cita imprescindible dentro de las fiestas patronales. Bajo el aroma inconfundible del arroz recién hecho y al compás de la Banda Sonora del festival Villamajazz, cientos de personas compartieron yantar, risas y recuerdos en una jornada que reafirma año tras año el espíritu de Villamañán.

La celebración tuvo lugar durante los días grandes de las fiestas locales, coincidiendo con la programación musical del XIX Festival Villamajazz —el festival de jazz más longevo de la península ibérica— cuyos acordes sirvieron como telón sonoro para el encuentro gastronómico. Familias enteras, cuadrillas de amigos y numerosos visitantes desplegaron sus manteles, sus mesas... o cualquier improvisado lugar al aire libre, mientras Los Amigo de la Paella servían generosas raciones de paella cocinada en enormes paelleras por manos expertas.

Un plato que se convierte así en mucho más que alimento: es excusa perfecta para el reencuentro entre generaciones, para estrechar lazos vecinales y dar la bienvenida a quienes llegan atraídos por el ambiente festivo. 

Junto al bullicio alegre propio del festejo gastronómico, los acordes swing y manouche pusieron banda sonora a una tarde inolvidable. En definitiva, la gran paellada popular sigue siendo uno de los momentos más esperados e identitarios para Villamañán: un acto sencillo pero cargado de significado donde cada cucharada sabe a historia compartida, alegría colectiva y futuro común bajo el amparo fiel de las tradiciones.