Asemcochef Junior, para chuparse los dedos

En Coyanza, los más pequeños han cambiado por unos días el parque por los fogones. Y es que... Asecomchef Junior ha causado furor entre los más de 70 participantes que durante dos semanas han aprendido a cocinar en algunas de las cocinas y obradores de Valencia de Don Juan. "Esta noche cocino yo", aseguraba ayer Oliver, uno de los pequeños participantes que destacaba lo bien que se lo ha pasado en el curso mientras explicaba, junto con sus amigos Unai y Jose Javier, los platos que habían aprendido a preparar... empanada, bollo preñado...

Niños que son auténticos chefs, y es que ayer todos los niños recibieron un diploma del curso Asemcochel Junior 2014 en el transcurso de una fiesta celebrada en la Huerta de Don Pedro. Antes tuvo lugar la última clase de cocina cuyo fin era aprender a disfrutar de la fruta de una forma muy dulce... ¡con chocolate!. Más de uno se chupó los dedos y difícil fue encontrar alguno que no le gustara la brocheta propuesta por los cocineros... brocheta de frutas con chocolate.

La clausura de Asemcochef Junior contó con la presencia del alcalde coyantino, Juan Martínez Majo, la mayoría de los miembros de la corporación municipal y la directiva de Asemco.

La gala fue presentada por Pery Lechuga quien agradeció en nombre de Asemco la colaboración del Ayuntamiento así como cocinas y obradores colaboradores (Taberna de Justi, Casa Alcón, Sidrería El Palacio, Huerta Don Pedro, Obrador Caprichos y Pastelería Delice). El presidente de la asociación empresarial, Ángel Luis Pérez, se mostró satisfecho por la gran acogida de la iniciativa que fue alabada por el regidor coyantino, Juan Martínez Majo.

El acto finalizó con la proyección de un vídeo resumen de los momentos de Asemcochel Junior.