El pimiento morrón, orgullo de Fresno de la Vega, protagoniza su 40ª Feria declarada de Interés Turístico Provincial

El pimiento morrón de Fresno de la Vega no es solo una hortaliza: es el corazón de la huerta leonesa y el símbolo más querido de este pueblo. Su carne gruesa, su sabor dulce y ese inconfundible “morro” que lo hace único han convertido a esta joya roja en protagonista indiscutible de la Feria del Pimiento Morrón, que este año celebra su 40ª edición como Fiesta de Interés Turístico Provincial.

Con IGP desde 2007, el pimiento morrón es orgullo de los hortelanos locales. Cada septiembre, ellos mismos llenan las calles de Fresno con puestos rebosantes de color, ofreciendo al visitante un producto fresco, directo de la tierra.

Este sábado 27 de septiembre, la Feria abrió sus puertas con concursos y exposiciones, premiando al pimiento de mayor peso, al mejor puesto hortelano y al mejor pimiento en conserva. La inauguración oficial estuvo presidida por Rafael Sáez González, Director General del Itacyl, y contó con la presencia de autoridades, además de un vibrante espectáculo de danzas de la India y el IV Encuentro Internacional de Gastronomía con India como país invitado.

El domingo 28 de septiembre llegará el momento más esperado: a las 13:00 horas, la Gran Pimentada Popular reunirá a vecinos y visitantes para saborear los pimientos morrones asados y preparados por la Asociación Fraxino con la colaboración del Ayuntamiento. La jornada seguirá con Baile Vermouth en la Plaza Mayor, espectáculos de títeres, conciertos de gaitas y, finalmente, la clausura de la Feria a las 22:00 horas.

Más que un evento gastronómico, la Feria del Pimiento Morrón es la celebración de la identidad de Fresno de la Vega: un pueblo que ha convertido su producto estrella en una fiesta para todos los sentidos.