Este fin de semana el restaurante El Rebeco de Valderas clausura sus octavas Jornadas Gastronómicas del Bacalao que se han venido desarrollando durante los fines de semana de marzo. Una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía tradicional valderense con su afamado bacalao y descubrir muchas otras posibilidades gastronómicas del bacalao.
Las Jornadas Gastronómicas de El Rebeco son un interesante reclamo gastronómico aprovechado cada año por centenares de personas que acuden por estas fechas a la villa valderense para disfrutar de un inmenso menú degustación que no deja a nadie indiferente. Casi una decena de platos elaborados a base de bacalao regados con el mejor vino de la tierra y para finalizar queso local.
Y para 'bajar' la comida nada mejor que un paseo por la villa valderense para descubrir los tesoros arquitectónicos y el patrimonio valderense.
Hoy y mañana
Aún hay tiempo para disfrutar del menú de las Octavas Jornadas Gastronómicas de Bacalao de El Rebeco en Valderas. Hoy sábado y mañana domingo.
El precio del menú es de 35 euros y está compuesto por:
- bacalao con pimientos de la huerta de Fresno
- bacalao con puerros
- buñuelos de bacalao, revuelto de bacalao y cocochas. Sorbete de limón al cava
- bacalao al estilo El Rebeco
- de postre queso o mus de limón
En el menú se incluye los vinos de la tierra, café y licores
Más información en el teléfono 987 76 31 16