Éxito en la primera jornada de Iberqueso en Expocoyanza

Desde talleres para niños hasta catas y degustaciones, además de jornadas gastronómicas dedicadas al queso en las que participan tres restaurantes locales.

Desde su apertura, la feria ha sido testigo de una gran afluencia, cientos de personas se han acercado a las instalaciones de Expocoyanza, interesadas en descubrir las múltiples propuestas que ofrece la tercera Feria de Iberqueso. Los expositores de queso, ubicados estratégicamente en el recinto ferial, ofrecen a los visitantes la oportunidad de probar una amplia variedad de quesos de diferentes regiones, incluyendo Asturias, Cantabria, León, Extremadura y Portugal, entre otros. Esta diversidad de quesos permite a los asistentes explorar y disfrutar de los sabores característicos de cada región, enriqueciendo así su experiencia gastronómica.

Todo ello acompañado por una selección de vinos de la Denominación de Origen León, que realzan los sabores y aromas de los exquisitos quesos presentes en la feria.

La jornada de hoy promete ser igualmente emocionante. A las 12:00 horas, en La Casa de Cultura, tendrá lugar la Cata "Conoce el queso con tus sentidos", seguida a las 12:30 horas por una presentación y degustación de Tiramisú de chocolate. Además, a las 14:00 horas, los asistentes podrán disfrutar de música en directo con Alicia de Julián.

La tarde continuará con un Show Cooking a cargo de D. José María Mielgo Méndez, chef del Restaurante La Huerta de Don Pedro, a las 17:30 horas, seguido de una degustación a las 18:30 horas. Finalmente, a las 19:00 horas, se llevará a cabo la Cata "Innovación y Creatividad en el Sector Lácteo", impartida por Francisco Javier Barrera Álvarez de Quesos 7Lobas.