La Lonja hace un llamamiento al consumo de productos autóctonos
Pocas provincias pueden presumir de tanta diversidad de productos
agrícolas y ganaderos como existen en la provincia de León, pero además si
importante es mucho, mucho más importante es la alta calidad, los precios
competitivos y el control sanitario, el consumidor puede estar tranquilo porque
las garantías que ofrece difícilmente pueden ser alcanzadas en el mercado por otros
de la competencia; además de todo esto, el consumir productos de cercanía hace
que todos estemos cooperando un poco con el medio ambiente, ya que no necesitan
grandes medios para su comercialización y distribución. Con todo, la Lonja Agropecuaria de León apuesta por el consumo de productos autóctonos.
En cuanto a la cotización de la Lonja de ayer destaca una vez más
la subida de la leche de cabra, uno de los motores del crecimiento de la ganadería
leonesa. Con la crisis del 2010 hubo un abandono de la cabaña ganadera que pasó
de 35.241 hembras de vida a 31.978 en
2011 y en el año 2012 volvió a descender hasta las 26.217 cabezas según los últimos
datos oficiales, en litros de leche se ha pasado de 9.389.000 litros en 2010 a
7.550.000 litros en 2012 no siendo optimistas en cuanto a volumen de entregas en
el año 2013. El precio actual quedó fijado en 0,0856 euros/ litro frente a los
0,0841 euros/litro de la sesión anterior.
Por otro lado, en el sector de vacuno de carne ligera subida en todas las
categorías de 0,05 euros/kg, destaca esta subida porque si algo ha
caracterizado a este sector durante el año ha sido la estabilidad en precio.
Otro dato curioso es el mantenimiento del precio del maíz (cotizando a 171,00 euros/tonelada) cuando se está en plena cosecha.
El resto de las cotizaciones repiten. Con
carácter excepcional, la próxima semana además de la Mesa de Cereal se reunirá
también la Mesa del Ovino de Carne.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 11-12-13
CEREALES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/T.
€/T.
Trigo Pienso
178,00
178,00
=
Cebada
162,00
162,00
=
Centeno
150,00
150,00
=
Avena
150,00
150,00
=
Maíz
171,00*
171,00*
=
* Maíz
secadero
ALUBIAS
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/Kg.
€/Kg.
Canela
2,80
2,80
=
Negra
3,80
3,80
=
Palmeña
Redonda
1,85
1,85
=
Planchada
2,00
2,00
=
Plancheta
2,40
2,40
=
Pinta
1,35
1,35
=
Riñón de León
1,60
1,60
=
Redonda
1,30
1,30
=
PATATAS
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/T.
€/T.
Agria
170
170
=
Jaerla
S/C
S/C
Kennebec
200
200
=
Red Pontiac
150
150
=
Red Scarlett
160
160
=
Hermes
160
160
=
Desirée
160
160
=
Astérix
160
160
=
FORRAJES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/T.
€/T.
Alfalfa
paquete rama
180,00
180,00
=
Alfalfa paquete deshidratado
217,00
217,00
=
Paja 1ª
30,00
30,00
=
Veza forraje
de 1ª
132,00
132,00
=
Forraje
100,00
100,00
=
LECHE DE VACA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/Litro
€/Litro
Hasta 15.000
Litros/Mes
0,370*
0,370*
=
*Prima de 3 euros/Tn por cada
incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada mes de noviembre
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
Euros/E.Q.
Euros/E.Q.
Leche de
oveja
0,0751*
0,0751*
=
Leche de
cabra
0,0841*
0,0856*
▲
OVINO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
€/Kg Vivo
€/Kg Vivo
Lechazos
hasta 11,5 kg.
4,60
4,60
=
Cabritos
hasta 11 kg
4,40
4,60
▲
€/Unidad
€/Unidad
Corderos 11,6-15 kg
55,00
55,00
=
Corderos
15,1-18 kg
66,00
66,00
=
Corderos
18,1-23 kg
70,00
70,00
=
Corderos
23,1-27 kg
70,00
70,00
=
Corderos
27,1-35 kg
70,00
70,00
=
Ovejas vida
merino
50,00
50,00
=
Ovejas vida
leche
70,00
70,00
=
Ovejas vida
Assaf *
150,00
150,00
=
Ovejas
sacrificio 1ª
45,00
45,00
=
Ovejas
sacrificio 2ª
6,00
6,00
=
VACUNO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
GANADO
VIDA
€/Unidad
€/Unidad
Mamones macho
pinto
70,00
70,00
=
Mamones
hembra pinto
70,00
70,00
=
Mamones macho
cruzado
380,00
380,00
=
Mamones
hembra cruzado
270,00
270,00
=
Pasteros
macho ( 200 kg)
600,00
600,00
Pocas provincias pueden presumir de tanta diversidad de productos agrícolas y ganaderos como existen en la provincia de León, pero además si importante es mucho, mucho más importante es la alta calidad, los precios competitivos y el control sanitario, el consumidor puede estar tranquilo porque las garantías que ofrece difícilmente pueden ser alcanzadas en el mercado por otros de la competencia; además de todo esto, el consumir productos de cercanía hace que todos estemos cooperando un poco con el medio ambiente, ya que no necesitan grandes medios para su comercialización y distribución. Con todo, la Lonja Agropecuaria de León apuesta por el consumo de productos autóctonos.
En cuanto a la cotización de la Lonja de ayer destaca una vez más la subida de la leche de cabra, uno de los motores del crecimiento de la ganadería leonesa. Con la crisis del 2010 hubo un abandono de la cabaña ganadera que pasó de 35.241 hembras de vida a 31.978 en 2011 y en el año 2012 volvió a descender hasta las 26.217 cabezas según los últimos datos oficiales, en litros de leche se ha pasado de 9.389.000 litros en 2010 a 7.550.000 litros en 2012 no siendo optimistas en cuanto a volumen de entregas en el año 2013. El precio actual quedó fijado en 0,0856 euros/ litro frente a los 0,0841 euros/litro de la sesión anterior.
Por otro lado, en el sector de vacuno de carne ligera subida en todas las categorías de 0,05 euros/kg, destaca esta subida porque si algo ha caracterizado a este sector durante el año ha sido la estabilidad en precio.
Otro dato curioso es el mantenimiento del precio del maíz (cotizando a 171,00 euros/tonelada) cuando se está en plena cosecha.
El resto de las cotizaciones repiten. Con carácter excepcional, la próxima semana además de la Mesa de Cereal se reunirá también la Mesa del Ovino de Carne.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 11-12-13
|
CEREALES
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
|
€/T.
|
€/T.
|
|
|
Trigo Pienso |
178,00 |
178,00 |
= |
|
Cebada |
162,00 |
162,00 |
= |
|
Centeno |
150,00 |
150,00 |
= |
|
Avena |
150,00 |
150,00 |
= |
|
Maíz |
171,00* |
171,00* |
= |
* Maíz secadero
|
ALUBIAS
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
|
€/Kg.
|
€/Kg.
|
|
|
Canela |
2,80 |
2,80 |
= |
|
Negra |
3,80 |
3,80 |
= |
|
Palmeña Redonda |
1,85 |
1,85 |
= |
|
Planchada |
2,00 |
2,00 |
= |
|
Plancheta |
2,40 |
2,40 |
= |
|
Pinta |
1,35 |
1,35 |
= |
|
Riñón de León |
1,60 |
1,60 |
= |
|
Redonda |
1,30 |
1,30 |
= |
|
PATATAS
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
|
€/T.
|
€/T.
|
|
|
Agria |
170 |
170 |
= |
|
Jaerla |
S/C |
S/C |
|
|
Kennebec |
200 |
200 |
= |
|
Red Pontiac |
150 |
150 |
= |
|
Red Scarlett |
160 |
160 |
= |
|
Hermes |
160 |
160 |
= |
|
Desirée |
160 |
160 |
= |
|
Astérix |
160 |
160 |
= |
|
FORRAJES
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
|
€/T.
|
€/T.
|
|
|
Alfalfa paquete rama |
180,00 |
180,00 |
= |
|
Alfalfa paquete deshidratado |
217,00 |
217,00 |
= |
|
Paja 1ª |
30,00 |
30,00 |
= |
|
Veza forraje de 1ª |
132,00 |
132,00 |
= |
|
Forraje |
100,00 |
100,00 |
= |
|
LECHE DE VACA
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
|
€/Litro
|
€/Litro
|
|
|
Hasta 15.000 Litros/Mes |
0,370* |
0,370* |
= |
*Prima de 3 euros/Tn por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada mes de noviembre
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
|
LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
|
Euros/E.Q. |
Euros/E.Q. |
|
|
Leche de oveja |
0,0751* |
0,0751* |
= |
|
Leche de cabra |
0,0841* |
0,0856* |
▲ |
|
OVINO
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
|
€/Kg Vivo
|
€/Kg Vivo
|
|
|
Lechazos hasta 11,5 kg. |
4,60 |
4,60 |
= |
|
Cabritos hasta 11 kg |
4,40 |
4,60 |
▲ |
|
|
€/Unidad
|
€/Unidad
|
|
|
Corderos 11,6-15 kg |
55,00 |
55,00 |
= |
|
Corderos 15,1-18 kg |
66,00 |
66,00 |
= |
|
Corderos 18,1-23 kg |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Corderos 23,1-27 kg |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Corderos 27,1-35 kg |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Ovejas vida merino |
50,00 |
50,00 |
= |
|
Ovejas vida leche |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Ovejas vida Assaf * |
150,00 |
150,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 1ª |
45,00 |
45,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 2ª |
6,00 |
6,00 |
= |
|
VACUNO
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
GANADO VIDA
|
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Mamones macho pinto |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Mamones hembra pinto |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Mamones macho cruzado |
380,00 |
380,00 |
= |
|
Mamones hembra cruzado |
270,00 |
270,00 |
= |
|
Pasteros macho ( 200 kg) |
600,00 |
600,00 |
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