La escasa cosecha del dulce oro leonés

La miel de León vuelve a demostrar su calidad en el  XI Congreso Nacional de Apicultura que se celebró en Málaga y en el que participaron apicultores de todo el país, es el primer gran encuentro apícola tras La Pandemia, un encuentro de profesionales, investigadores, fabricantes, distribuidores y aficionados del mundo de la miel.

Tres empresas mieleras de la provincia de León, Mieles Ingerto con los premios a "mejor miel de montaña" y a la "mejor miel de bosque", Camino de Santiago se ha llevado el galardón de "Mejor miel de Castaño" y La Cazurra el premio a la "mejor miel zarzamora" han sido premiadas en esta edición nacional.

Mieles Ingerto, es una empresa familiar que  se encuentra en los montes de Argenteiro, localidad de Vega de Valcarce, ha conseguido que sea un producto natural  y saludable, colocando sus colmenas fabricadas de polietileno de alta densisdad neutro reciclabe  respetando el medio ambiente y la biodiversidad del entorno.

La Miel de Camino de Santiago de Cacabelos especializada en miel cruda de castaño y bosque llevan elaborando desde 1980 se recolecta de mayo a julio es fragil en su recogida y depende de la cosecha de la climatología durante la floración de la candela. Dulce amaderado y de cistalización lenta. Tienen una iniciativa de sostenibilidad, "Apadrina una Colmena", te permite tener disponible cada año la miel de tu propia colmena, es un contrato anual y recibe el derecho sobre la producción de su colmena, beneficio como el coste, la garantía, elección, entrega y visitas gratuitas al comenar.

La Cazurra se encuentra en La Robla, sus colmenas se encuentran en la montaña de León  en las Reservas de la Biosfera del Alto Bernesga, Omaña y Luna, en ecosistems libres de cultibos intensivos, contaminación y plaguicidas. Detrás de Miel La Cazurra se encuentran Alberto y Leticia con un proyecto que apuesta por el medio rural y la defensa del medio ambiente.

El próximo fin se semana se celebrará la VI Edición de la Feria de la Miel de Camponaraya, el 28 y 29 de Octubre, en su presentación el presidente de la Sociedad Cooperativa Apícola del Bierzo, Javier Morán, calificaba de una campaña de miel "desastrosa", afectada por las inclemencias del tiempo, la amenza del oso, y, sobre todo, de la vespa velutina, la causante del 80% de las pérdidas de la provincia  que han impedido alcanzar lso cuatro kilos de producción por colmena de media. La cifra de esta campaña era de 200.000 Kg y la previsión era la de superar el millón de Kg, es decir, el resultado es inferior a en una quinta parte de lo que se considera óptimo, siendo la peor cosecha de miel en lo que va de siglo.

Los apicultores solicitan a la administración un nuevo protocolo de actuación sobre el control responsable de las especies invasoras en Castilla y León, ya que el actual se considera obsoleto. Sólo así, los agentes medioambientales tendrán equipos y herramientas para retirar los nidos en las zonas rurales, en áreas urbanas donde este verano ya se han retirado más de doscientos nidos de velutinas, la competencia es de los Ayuntamientos, que carecen de medios.

En el recinto ferial de Camponaraya se podrán degustar las mejores mieles de la provincia, poder aprender sobre el apasionado mundo del oro leonés, aistirán 28 expositores, el horario de apertura será de 10:00 a 20:00 horas.

Como novedad se llevará a cabo la producción en vivo de hidromiel, y los participantes tendrán la oportunidad de presenciar en tiempo real el proceso de extracción. Además, en el transcurso del sábado, un chef estará presente en la feria para preparar una paella.