Madre Esla logra dos medallas en los 'Óscar' más queseros
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![[Img #59097]](http://leonsurdigital.com/upload/images/11_2021/7452_fb_img_1636192852226.jpg)
El certamen de quesos más prestigioso del mundo vuelve a reconocer el trabajo de Madre Esla (Cooperativa Vega Esla). El concurso, que en esta ocasión se ha celebrado en Oviedo, ha galardonado a Madre Esla con dos medallas. El World Cheese Awards es considerado los Óscar de los Quesos y premia un año más la labor desarrollada por Madre Esla desde Toral de los Guzmanes
BuenGuzmán semicurado ha sido merecedor de una plata y La Paisana del Esla Semicurado ha sido premiado con un bronce. Estos dos nuevos premios se suman a los reconocimientos recibidos por Madre Esla, entre ellos el reciente bronce recibido en el Mondial du Fromage et des Produits Laitiers para el BuenGuzmán curado.
Madre Esla muestra su satisfacción en sus redes y agradece la labor de "nuestros agricultores y ganaderos, por su esfuerzo y buen trabajo plasmado en forma de premios" donde también destacan el trabajo de su maestra Bea Fuertes Gaitero.
En el concurso han participado más de 4.000 quesos procedentes de 40 países diferentes.
El certamen de quesos más prestigioso del mundo vuelve a reconocer el trabajo de Madre Esla (Cooperativa Vega Esla). El concurso, que en esta ocasión se ha celebrado en Oviedo, ha galardonado a Madre Esla con dos medallas. El World Cheese Awards es considerado los Óscar de los Quesos y premia un año más la labor desarrollada por Madre Esla desde Toral de los Guzmanes
BuenGuzmán semicurado ha sido merecedor de una plata y La Paisana del Esla Semicurado ha sido premiado con un bronce. Estos dos nuevos premios se suman a los reconocimientos recibidos por Madre Esla, entre ellos el reciente bronce recibido en el Mondial du Fromage et des Produits Laitiers para el BuenGuzmán curado.
Madre Esla muestra su satisfacción en sus redes y agradece la labor de "nuestros agricultores y ganaderos, por su esfuerzo y buen trabajo plasmado en forma de premios" donde también destacan el trabajo de su maestra Bea Fuertes Gaitero.
En el concurso han participado más de 4.000 quesos procedentes de 40 países diferentes.
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