El delegado territorial se reúne con los nuevos directivos de los Consejos Reguladores

Guillermo García puso de relieve, en primer término, que la Junta seguiría ofreciendo toda su ayuda y colaboración a los nuevos equipos directivos de los Consejos, recordando las actuaciones que en materia de inspección y control del fraude se han venido promoviendo desde la Delegación Territorial, “ya que –dijo- la protección de nuestros productos alimentarios es un objetivo en el que debemos trabajar todos de forma eficiente y coordinada”.

A continuación fueron interviniendo los representantes de los Consejos, haciéndolo, en primer término, la del Queso de Valdeón, quien tras destacar que la mayor parte de la producción se dedicaba a la exportación, fundamentalmente al mercado americano, precisó que el problema más importante al que se tenía que enfrentar el sector era el del uso indebido de  ladenominación Valdeón en algunos establecimientos de restauración.

La responsable de la denominación Mantecadas de Astorga destacó, por su parte, que en el caso de este producto el número de fraudes era irrelevante, tomando la palabra a continuación el representante de la denominación Pimiento de Fresno, quien tras precisar que el mayor volumen de ventas del producto se hacía de forma individual, insistió en la conveniencia de avanzar en los procesos de transformación, que son los que garantizan mayores controles de garantía y posibilidad de beneficio para los productores.

El representante de la denominación Alubias de La Bañeza dijo que el reto para su nuevo mandato era el conseguir aumentar la superficie de cultivo de este producto, incrementando también el porcentaje de etiquetado, que en la actualidad solo alcanza a la mitad aproximadamente de las alubias que se producen en esa zona de la provincia. También insistió en la conveniencia de mantener las ayudas para la mejora de la productividad en la nueva PAC.

Finalmente, la representante de la Cecina de León expresó su preocupación por el uso fraudulento de la marca, sobre todo en determinadas páginas web, precisando a este respecto el delegado territorial que este tipo de infracciones debían ser denunciadas en los juzgados, ya que la Junta no tiene competencias para actuar en ese ámbito. En todo caso, Guillermo García recordó las inspecciones llevadas a cabo durante el pasado año en algunas grandes superficies de León, en las que se había detectado la venta de cecina con un uso incorrecto de la denominación.