El sector lácteo ve la luz al final del túnel

La Lonja Agropecuaria de León ha celebrado hoy, miércoles 26 de junio, su sesión ordinaria en la sede de la Cámara Agraria Provincial, con la presencia del sector industrial, los agricultores y ganaderos como productores, y representantes de la Junta de Castilla y León y de la Diputación Provincial.

Según indican los últimos datos, el sector lácteo parece que está experimentando movimientos tendentes a un alza en los precios de la leche de vaca, aunque hay industrias reticentes que siguen estando ciegas ante lo que es ya una inminente subida en todos los mercados, otras a partir del mes de junio se espera que suban los precios entre 20 y 25 €/Tn.

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Más clara parece estar la situación en lo que concierne a la leche de cabra, en una época marcada por las pocas existencias, en el mes de junio se aplicará una subida de 25 €/Tn.

 
No ha cotizado el sector cerealista en espera de que en próximas fechas se empiece a cosechar. Tanto en el mercado de futuros como lo que ya se está cosechando en Andalucía y Extremadura, la tendencia es extremadamente bajista, por ejemplo, en la Bolsa de futuros de Chicago en la última sesión el trigo cotizó a 195 $/Tn., rebasando la barrera psicológica de los 200 $/Tn., y en Extremadura se han realizado operaciones de cebada a 180 €/Tn.

Lo único que parece salvarse es el maíz que repite cotización a 225€/Tn.

En el sector de vacuno de carne, ligera bajada del bovino macho, propiciada por un descenso en las exportaciones, repite el bovino hembra principalmente porque se mantiene el consumo nacional.

Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.camaraagrariadeleon.com/index.php/comunicado.