Patatas para poner el broche de oro a La Cañamona

Matanza de los Oteros cerró ayer sus fiestas de La Cañamona. Como es tradición una comida de hermandad sirvió para poner el colofón a las fiestas que un año más han vuelto a llenar la localidad. En Matanza, las fiestas se despiden a base de patatas con carne una costumbre de toda la vida. Atrás queda una agenda de ocio en el que la tradición y la devoción han vuelto a destacar. En la imagen Federico, el encargado de preparar el guiso para cerca de 400 personas, observa atento las cazuelas para que las patatas estén siempre sabrosas y con ese toque especial.