Promoción de productos
Manzer y Marsan llevarán el sello de ‘Queso castellano’
La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha anunciado que
la Administración autonómica reflejará en la etiqueta de los productos de la
marca 'Queso Castellano' el origen leonés de la producción. A la marca ‘Queso
Castellano’ están adheridas 30 industrias, entre ellas las tres más importantes
de León. Dos de ellas ubicadas en el sur de León: la fábrica Manzer en Valderas
y Marsan en Valencia de Don Juan.
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Esta propuesta servirá, según ha explicado, para "mejorar" la
posición del 'Queso Castellano' frente al 'Queso Manchego', ya que la
Denominación de Origen de éste último es "muy antigua" y está
posicionada en el mercado de tal manera que "prácticamente se identifica
con el queso español en general".
El anuncio fue realizado en la reunión que mantuvo la consejera de
Agricultura y Ganadería con la presidenta de la Diputación de León, Isabel
Carrasco.
La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha anunciado que la Administración autonómica reflejará en la etiqueta de los productos de la marca 'Queso Castellano' el origen leonés de la producción. A la marca ‘Queso Castellano’ están adheridas 30 industrias, entre ellas las tres más importantes de León. Dos de ellas ubicadas en el sur de León: la fábrica Manzer en Valderas y Marsan en Valencia de Don Juan.
Esta propuesta servirá, según ha explicado, para "mejorar" la posición del 'Queso Castellano' frente al 'Queso Manchego', ya que la Denominación de Origen de éste último es "muy antigua" y está posicionada en el mercado de tal manera que "prácticamente se identifica con el queso español en general".
El anuncio fue realizado en la reunión que mantuvo la consejera de Agricultura y Ganadería con la presidenta de la Diputación de León, Isabel Carrasco.
Lolo | Sábado, 11 de Mayo de 2013 a las 13:35:04 horas
Me parece vergonzoso, que estas industrias traicionen sus raíces, dejándose denominar como castellanas, por mucho que luego ponga en letra pequeña, que es de origen leonés. Lo leonés es leonés y lo castellano, castellano ¿Tan díficil es de comprender?
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