Exaltación de la Tapa de Ajo
Santa María saborea hoy el ajo
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La tapa del ajo, con un sabor único e indescriptible, y dota la llegada del mes de noviembre con un sabor único a ajo. Hoy, como cada primer domingo de noviembre desde hace once ediciones, Santa María del Páramo celebrará la exaltación de la tapa del ajo, un "bocado" ligeramente picante, sabroso y con una textura sencillamente deliciosa. Los ingredientes son los mismos pero cada cociner@ le da un toque diferente haciendo ofreciendo mil facetas de un mismo manjar.
El marco tradicional del mercado dominicial acoge un año más el reparto de cientos de tapas de ajo preparadas por algunos de los establecimientos locales. En esta iniciativa impulsada por el Ayuntamiento participan un total de 18 establecimientos: Bar La Montaña (Casino), Bar La Estación de Autobuses, Olimpo Pub, Bar Avenida, Cafetería Gastby, Disco Bar Ducke, Cafetería La Sirena, Mesón Campesino, La Taberna de Tano, Club At. Paramés, Taberna Paramesa, Bar Novel, Restaurante La Zingara, Bar Derby, Bar La Fuente, Restaurante El Silo, Hotel Reyes de León y Bar Alegre.
Así, a base de caldo de animal, pan y el ingrediente estrella, el ajo, se ofrece una pasta cremosa untada en pan. No falta el vino para acompañar esta delicatessen local. Esta tapa lleva ofreciéndose los últimos días en algunos establecimientos de la localidad como tapa.
Hoy la cita está en Santa María del Páramo con el ajo y su mercado dominical.
La tapa del ajo, con un sabor único e indescriptible, y dota la llegada del mes de noviembre con un sabor único a ajo. Hoy, como cada primer domingo de noviembre desde hace once ediciones, Santa María del Páramo celebrará la exaltación de la tapa del ajo, un "bocado" ligeramente picante, sabroso y con una textura sencillamente deliciosa. Los ingredientes son los mismos pero cada cociner@ le da un toque diferente haciendo ofreciendo mil facetas de un mismo manjar.
El marco tradicional del mercado dominicial acoge un año más el reparto de cientos de tapas de ajo preparadas por algunos de los establecimientos locales. En esta iniciativa impulsada por el Ayuntamiento participan un total de 18 establecimientos: Bar La Montaña (Casino), Bar La Estación de Autobuses, Olimpo Pub, Bar Avenida, Cafetería Gastby, Disco Bar Ducke, Cafetería La Sirena, Mesón Campesino, La Taberna de Tano, Club At. Paramés, Taberna Paramesa, Bar Novel, Restaurante La Zingara, Bar Derby, Bar La Fuente, Restaurante El Silo, Hotel Reyes de León y Bar Alegre.
Así, a base de caldo de animal, pan y el ingrediente estrella, el ajo, se ofrece una pasta cremosa untada en pan. No falta el vino para acompañar esta delicatessen local. Esta tapa lleva ofreciéndose los últimos días en algunos establecimientos de la localidad como tapa.
Hoy la cita está en Santa María del Páramo con el ajo y su mercado dominical.
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