La consejera de Agricultura y Medio Ambiente pregona la 33 Feria del Pimiento

La consejera de Agricultura y Ganadería y portavoz de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, ha sido la encargada de inaugurar esta mañana la trigésima tercera edición de la Feria del Pimiento en Fresno de la Vega. Marcos ha destacado el "buen hacer" y el trabajo de los agricultores de la zona que han sabido encontrar en el pimiento una "garantía de futuro" para el campo "tras apostar por este cultivo". En su pregón ha destacado también la industria conservera desarrollada alrededor del pimiento de Fresno de la Vega. "Han sabido aunar calidad, productividad, rentabilidad y desarrollodo del medio rural para Fresno".

La consejera que ha alabado las virtudes del pimiento ha destacado la rentabilidad de las hectáreas cultivadas con pimiento morrón en Fresno de la Vega. La localidad cuenta con 50 hectáreas de pimientos y cada hectárea genera hasta 30.000 kilos, "con piezas que, en algunos casos, alcanzan el kilo" ha comentado Marcos que ha cifrado los calculos de la campaña de este año se acercan 1.500 toneladas.

Asimismo, la titular de Agricultura también ha destacado el desarrollo de la Feria, "una cita muy importante en la que se calculca se venderán cerca de 500 toneladas de pimientos".