Catas saludables en la Semana Azul de la Clínica San Francisco

Las instalaciones del Espacio Vías de León han sido escenario de las catas saludables de aceites y aguas dirigidas por el sumiller, Pery Lechuga, y el nutricionista, Emilio Blkanco, y organizadas por la Clínica San Francisco con la colaboración del Ayuntamiento y la Diputación de León dentro de la programación de la Semana Azul 2015 ofrecidas por la citada Clínica.

Amas de casa, representantes de la Organización de Consumidores de León y establecimientos hosteleros de la provincia recibieron las indicaciones referidas al consumo de diferentes elaboraciones de aceites y aguas aptas para el consumo humano para conseguir las dietas más apropiadas con carácter general utilizando los referidos productos.

En los coloquios surgidos en las catas se analizaron las buenas conductas en la alimentación a través del consumo de aceites y aguas para conseguir un estado cardiovascular saludable así como las formas más adecuadas a seguir para la adquisición, uso y conservación de  productos en los domicilios y establecimientos hosteleros.

El programa de la Semana Azul incluye diferentes actividades dirigidas por expertos en diferentes especialidades clínicas quienes informan a los asistentes y atienden las preguntas que surgen en cada charla o conferencia.