'Tapeando', la primera cita del verano coyantino

Los sabores de 'Tapeando' volverán a conquistar los paladares. Treinta tapas y quince establecimientos componen la oferta gastronómica de la que es una de las citas gastronómicas más esperadas de la localidad. El concurso de tapas, que cumple cinco ediciones, tendrá lugar los próximos días 26, 27 y 28 de junio y 3, 4 y 5 de julio. Este año participan: Hotel Valjunco, Café Bar Universal, Huerta de Don Pedro, El Viejo Galeón, Restaurante Casa Conchi, Bar Los Olmos, Bocatería V8, Bar Guerrilla, Cafetería Oasis, Café Justi, Bar El Español, El Colmo, Restaurante De León, Café Lope y El Rincón de María.

Asemco, en colaboración con el Ayuntamiento de Valencia de don Juan, la DO Tierra de León, La Caixa y la Sociedad Casino, impulsa esta nueva edición de 'Tapeando'. La presentación de esta iniciativa ha tenido lugar este año en el Ayuntamiento de Valencia de Don Juan con la presencia del alcalde coyantino, Juan Martínez Majo, el presidente de Asemco, Ángel Pérez Morán, parte de la directiva de la asociación, el presidente de la Sociedad El Casino, Pery Lechuga, representantes de los establecimientos participantes y la concejala María Jesús Marinelli.

El regidor coyantino ha destacado esta "brillante iniciativa" que impulsa el ocio en la localidad ofreciendo los mejores sabores de la gastronomía en algo tan típico como son las tapas. Majo ha elogiado la actividad y la labor de Asemco que con su intensa agenda de actividades promueve la actividad hostelera y comercial de la localidad y toda la comarca. El alcalde ha aprovechado la ocasión para adelantar que la próxima semana el Ayuntamiento presentará la agenda de ocio y actividades del verano coyantino en el que todos los fines de semana existen actividades, como 'Las Noches del Castillo' que continúan siendo un referente en la agenda veraniega coyantina.

En su turno de palabra, el presidente de Asemco destacó las novedades que trae 'Tapeando' esta edición en la que se intenta facilitar la localización de los establecimientos participantes para aquellas personas que visiten la localidad durante los días del Concurso y sepan "dónde y qué tapas se sirven" en cada local. Además, Ángel Pérez Morán indicó que desde la Asociación se anima a todos aquellos que degusten las tapas del concurso que las compartan en las redes sociales con el 'hashtag' #Tapeando2015.

En representación de los hosteleros participantes, Paco Cabañeros de La Huerta de Don Pedro, ha destacado que este año participan en el Concurso unas tapas aún más elaboradas y preparadas. "Desde la hostelería, hemos intentado subir el nivel de Tapeando con presentaciones más trabajadas" indicó al tiempo que invitó a todos a participar en el evento y degustar todas las tapas propuestas.

Por último, el presidente de la Asociación El Casino, Pery Lechuga, agradeció la colaboración de la DO Tierra de León en la iniciativa al tiempo que destacó el sabor de "unos vinos únicos", además indicó la "apertura" de los salones de la asociación El Casino para la promoción de los diferentes eventos culturales de la localidad coyantina.

30 tapas en una fusión de sabores

Cada establecimiento ofrecerá dos tapas, una tradicional y otra creativa, a 1'20 euros cada una. Una cartilla con todas las fotos de las tapas participantes, será el 'pasaporte' para participar en el concurso de varios premios y regalos, todos aquellos que consigan 15 sellos tendrán regalo seguro y los que logren 12 sellos entrarán en el sorteo de varios premios. Las cartillas, además para participar en el concurso de premios, sirven para votar la mejor tapa de cada categoría, se podrá votar a partir de nueve sellos. Todos los locales proporcionarán estas cartillas que este año, como novedad, incluyen un plano en el que se señalan los locales participantes -para así facilitar  la localización de los establecimientos por todos aquellos visitantes que no conozcan la localidad-. Además, este año Asemco ha apostado por "entrar por los ojos" y ofrece en dichas cartillas imágenes de todas las tapas del concurso. Los votos se depositarán en los establecimientos concursantes que dispondrán de urnas precintadas. El último día para votar será el 12 de julio y los premios y premiados serán publicados en la web de Asemco (www.asociacionasemco.es) y en el Facebook de la asociación a partir del 15 de julio. Ese mismo día tendrá lugar la entrega de premios a los establecimientos ganadores en un acto que tendrá lugar, a las 21:00 horas, en los salones del Casino de Valencia de Don Juan.

Junto con las tapas, los establecimientos recomiendan acompañar sus tapas con un buen vino Prieto Picudo de la DO Tierra de León y de las bodegas asociadas a Asemco: Villaliz, Quinta de Vides, Pedro Casis, Miñambres, Vitalis, Gordonzello y Cooperativa Los Oteros.

Tapeando 2015 se convierte así en una excelente opción para completar un día de ocio en la ciudad coyantina donde se puede disfrutar de numerosas instalaciones de ocio, restaurantes y terrazas.