Jueves, 16 de Abril de 2015
lonja agropecuaria de león

Baja el precio de la leche de cabra


La caída de las exportaciones de leche de cabra, sobre todo hacia Francia e Italia se han ralentizado, lo que han aprovechado las industrias españolas que comercializan leche de cabra para hacer una corrección a la baja de los precios, con dos bajadas consecutivas el último mes, pasando de 0,0841 a 0,0721 euros.


Sin embargo los ganaderos afirman que la demanda nacional sigue fuerte, que la producción no se ha aumentado, que la venta de quesos y de leche fresca de cabra sigue aumentando y por tanto esta bajada sólo se puede explicar porque ahora no les presionan las exportaciones.

 

En el sector de la carne, estabilidad en general. Salvo el trigo que baja a 176 euros la tonelada, el resto de cereales mantiene la cotización: la cebada 171, el centeno 162, la avena 180 y el maíz que también repite a 162,50 euros la tonelada.  


COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 15-04-15

CEREALES

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 

Trigo Pienso

177,50

176,00

Cebada

171,00

171,00

=

Triticale

S/C

S/C

 

Centeno

162,00

162,00

=

Avena

180,00

180,00

=

Maíz

162,50

162,50

=

* Maíz con menos del 15% de humedad.

FORRAJES

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 

Alfalfa paquete rama

180,00

180,00

=

Alfalfa paquete deshidratado

210,00

210,00

=

Paja 1ª

  39,00

  39,00

=

Veza forraje de 1ª

132,00

132,00

=

Forraje

102,00

102,00

=


LECHE DE VACA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/Litro

€/Litro

 

Hasta 15.000 Litros/Mes

0,305

0,305*

=

*Prima de 3 euros/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada mes de marzo

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

Euros/E.Q.

Euros/E.Q.

 

Leche de oveja

 0,0796*

 0,0796*

=

Leche de cabra

 0,0796*

 0,0721*

E.Q.  Extracto quesero  en litro

* Precio leche entregada mes de marzo

OVINO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/kg Vivo

€/kg Vivo

 

Lechazos hasta 11,5 kg.

4,00

4,00

=

Cabritos hasta 11 kg

4,00

4,00

=

 

€/Unidad

€/Unidad

=

Corderos 11,6-15 kg

48,00

48,00

=

Corderos 15,1-18 kg

66,00

61,00

Corderos 18,1-23 kg

72,00

66,00

Corderos 23,1-27 kg

72,00

66,00

Corderos 27,1-35 kg

72,00

66,00

Ovejas vida merino

120,00

120,00

=

Ovejas vida leche

120,00

120,00

=

Ovejas vida Assaf *

180,00

180,00

=

Ovejas sacrificio 1ª

 50,00

 50,00

=

Ovejas sacrificio 2ª

  20,00

  20,00

=

* Sin carta

PATATAS

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 

Agria

70,00

70,00

=

Jaerla

S/C

S/C

 

Kennebec

70,00

70,00

=

Red Pontiac

70,00

70,00

=

Red Scarlett

40,00

40,00

=

Hermes

S/C

S/C

 

Desirée

40,00

40,00

=

Astérix

40,00

40,00

=

 

VACUNO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

GANADO VIDA

€/Unidad

€/Unidad

 

Mamones macho pinto

50,00

50,00

=

Mamones hembra pinto

50,00

50,00

=

Mamones macho cruzado

380,00

380,00

=

Mamones hembra cruzado

270,00

270,00

=

Pasteros macho  ( 200 kg)

600,00

610,00

Pasteros hembra ( 200 kg)

510,00

520,00

BOVINO CARNE

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

 

Hembras 150-180 kg.

 

 

 

U

4,30

4,30

=

R

4,00

4,00

=

O

3,60

3,60

=

Hembras 181-200 kg.

 

 

 

U

4,10

4,10

=

R

3,85

3,85

=

O

3,60

3,60

=

Hembras 201-250 kg.

 

 

 

U

4,00

4,00

=

R

3,85

3,85

=

O

3,60

3,60

=

Hembras más 251 kg.

 

 

 

U

3,90

3,90

=

R

3,70

3,70

=

O

3,55

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