Margarita
Viernes, 06 de Marzo de 2015
Lubina al horno
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![[Img #13454]](upload/img/periodico/img_13454.jpg)
INGREDIENTES
1 lubina
3 dientes de ajos
*aceite de oliva
*vinagre
*sal
PREPARACIÓN
1º Se pone papel de horno sobre la bandeja del horno, se coloca la lubina y se le echa aceite y un poco de sal.
2º Se pone al horno durante 30 minutos a 200º.
3º En una sartén, se echa un poco de aceite y se fríen los ajos laminados y de que estén fritos se añade un chorro de vinagre y otro de agua.
4º Cuando el pescado esté hecho, se le echa por encima esta mezcla y con el horno apagado, se vuelve a meter durante 5 minutos.
INGREDIENTES
1 lubina
3 dientes de ajos
*aceite de oliva
*vinagre
*sal
PREPARACIÓN
1º Se pone papel de horno sobre la bandeja del horno, se coloca la lubina y se le echa aceite y un poco de sal.
2º Se pone al horno durante 30 minutos a 200º.
3º En una sartén, se echa un poco de aceite y se fríen los ajos laminados y de que estén fritos se añade un chorro de vinagre y otro de agua.
4º Cuando el pescado esté hecho, se le echa por encima esta mezcla y con el horno apagado, se vuelve a meter durante 5 minutos.
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