Sara Cabañeros
Jueves, 26 de Febrero de 2015
Crema de champiñones
INGREDIENTES
1 bandeja de champiñones
1 puerro grande (solo cogemos lo blanco)
200 gramos de nata de cocinar
*sal
*pimienta negra
PREPARACIÓN
1º Se cuece el puerro y el champiñón durante aproximadamente 30 minutos.
2º Se bate con la batidora.
3º Se añade la nata, una pizca de pimienta negra (a gusto de cada uno) y sal la que necesite
4º Se pone a hervir dándole vueltas de vez en cuando para que no se pegue durante otros 10 minutos.
![[Img #13369]](upload/img/periodico/img_13369.jpg)
INGREDIENTES
1 bandeja de champiñones
1 puerro grande (solo cogemos lo blanco)
200 gramos de nata de cocinar
*sal
*pimienta negra
PREPARACIÓN
1º Se cuece el puerro y el champiñón durante aproximadamente 30 minutos.
2º Se bate con la batidora.
3º Se añade la nata, una pizca de pimienta negra (a gusto de cada uno) y sal la que necesite
4º Se pone a hervir dándole vueltas de vez en cuando para que no se pegue durante otros 10 minutos.
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