El magazín del Sur de León Martes, 22 de agosto de 2017 Última actualización: 20:43
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Redacción
Jueves, 20 de julio de 2017
Lonja Agropecuaria de León

El lechazo supera los 5 euros kilo

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La Lonja Agropecuaria de León ya advirtió de que los lechazos, que cotizaban a 4,60 €/kg vivo, podían alcanzar los 5 euros. En la sesión de ayer no solo se ha cumplido el pronóstico sino que se superó, cotizando a 5,25 €/kg vivo.

El aumento del consumo en esta época estival debido principalmente a las numerosas fiestas patronales que hay en nuestra geografía, junto a nuestro carácter abierto a la hora de compartir mesa tanto con amigos como familiares, coincide con la baja oferta puesto que no es ni mucho menos la época en la que principalmente paren las ovejas.

Ligero aumento del precio de la paja que ha pasado a cotizar a 63 euros/t, se prevé que prácticamente la cosecha de este forraje esta campaña esté limitada exclusivamente al regadío, puesto que en la mayoría de las fincas de secano es imposible el alpacado debido al poco volumen.

Se empieza a resentir el mercado de ganado vacuno de vida pinto, debido al aumento significativo en meses anteriores de estos animales para su engorde que ahora al completar el ciclo y cuando tienen que ir con destino a matadero parece ser que hay un exceso que el mercado no puede absorber.

La cotización de esta semana, el trigo a 177€/t, la cebada a 168 €/t, triticale 169 €/t, centeno a 156 €/t, avena a 150 €/t y el maíz seco a 177 €/t.

 

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 19-07-17

 

CEREALES

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 

Trigo Pienso

177,00

177,00

=

Cebada

168,00

168,00

=

Triticale

S/C

169,00

 

Centeno

156,00

156,00

=

Avena

150,00

150,00

=

Maíz

 177,00*

 177,00*

=

*  Maíz  con menos del 15% de humedad

 

FORRAJES

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 

Alfalfa paquete rama

180,00

180,00

=

Alfalfa paquete deshidratado

210,00

210,00

=

Paja 1ª (Cebada)

60,00

63,00

Veza forraje de 1ª

150,00

150,00

=

Forraje

114,00

114,00

=

 

LECHE DE VACA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/Litro

€/Litro

 

Hasta 15.000 Litros/Mes

0,280*

0,280*

=

*Prima de 3 €/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada abril-mayo-junio

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

Euros/E.Q.

Euros/E.Q.

 

Leche de oveja

    0,0631*

    0,0631*

=

Leche de cabra

    0,0661*

    0,0706*

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes junio

Media provincia León E.Q. mes junio  leche oveja 11,34  y leche cabra 7,68  (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)

OVINO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/kg Vivo

€/kg Vivo

 

Lechazos hasta 12 kg.

  4,60

  5,25

Cabritos hasta 11 kg

  4,60

  5,25

 

€/Unidad

€/Unidad

 

Corderos 12,1-15 kg

  55,00

  63,00

Corderos 15,1-18 kg

  58,00

  65,00

Corderos 18,1-23 kg

  60,00

  68,00

Corderos 23,1-27 kg

  65,00

  70,00

Corderos 27,1-35 kg

  72,00

  72,00

=

Ovejas vida merino

125,00

125,00

=

Ovejas vida leche

125,00

125,00

=

Ovejas vida Assaf *

165,00

165,00

=

Ovejas sacrificio 1ª

  40,00

  40,00

=

Ovejas sacrificio 2ª

  15,00

  15,00

=

* Sin carta

VACUNO

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

GANADO VIDA

€/Unidad

€/Unidad

 

Mamones pinto

130,00

125,00

Mamones macho cruzado

310,00

300,00

Mamones hembra cruzado

210,00

200,00

Pasteros macho  ( 200 kg)

650,00

650,00

=

Pasteros hembra ( 200 kg)

500,00

500,00

=

BOVINO CARNE

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

 

Hembras 150-180 kg.

 

 

 

U

4,25

4,25

=

R

3,95

3,95

=

O

3,40

3,35

Hembras 181-200 kg.

 

 

 

U

4,15

4,15

=

R

3,90

3,90

=

O

3,40

3,35

Hembras 201-250 kg.

 

 

 

U

4,05

4,05

=

R

3,90

3,90

=

O

3,40

3,35

Hembras más 251 kg.

 

 

 

U

3,95

3,95

=

R

3,85

3,85

=

O

3,40

3,35

Machos 150-200 kg.

 

 

 

U

4,15

4,15

=

R

4,00

4,00

=

O

3,40

3,35

Machos 201-250 kg.

 

 

 

U

3,90

3,90

=

R

3,80

3,80

=

O

3,40

3,35

Machos 251-300 kg.

 

 

 

U

3,90

3,90

=

R

3,80

3,80

=

O

3,40

3,35

Machos más de 301 kg.

 

 

 

U

3,90

3,90

=

R

3,75

3,75

=

O

3,40

3,35

VACAS SACRIFICIO

€/Kg. Canal

€/Kg. Canal

 

Fábrica y Segunda

1,60/2,60

1,60/2,60

=

Primera y Extra (Engrasada)

2,70/3,10

2,70/3,10

=

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