El magazín del Sur de León Sábado, 26 de mayo de 2018 Última actualización: Lunes, 19 de marzo de 2018 08:46
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Gastronomía y Viticultura - Laguna Chef
Fátima
Sábado, 14 de febrero de 2015

Flan sorpresa

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INGREDIENTES


1/2 litro de café
1/2 litro de nata de postre Pascual
1 caja de flan Royal de 8
*caramelo líquido


PREPARACIÓN

1º Se pone la nata a calentar
2º Cuando esté caliente se echa el Royal y se da vueltas hasta que empiece a hervir
3º Se añade 1/2 litro de café caliente (es importante que esté caliente)
4º Se mezcla bien hasta que empiece a hervir
5º Se carameliza un molde, se echa la mezcla anterior y se deja enfriar

Es sorpresa por... averígualo, ¡hazlo y dale la vuelta!
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